hits
13.06.2018

Mat i begynnelsen av juni

  • Skrevet 13.06.2018 klokka 21:07
  • Kategori: Mat

dav

Heisann! :)

Jeg har ikke vært så mye på her i det siste. Har hatt en del problemer med PC og internettet. Måtte formatere PC'en min her om dagen, og laste ned nye drivere for å få den litt raskere igjen. Får nesten ikke spilt noen av spillene da det bare lagger hele tiden. Og etter det begynte internettet å tulle på både PC'en min og TV'en når jeg skulle se film. Men får håpe det er i orden nå, og at jeg klarte å fikse det ;)

 

Som dere ser har vi hatt litt lettere middager i starten av juni måned :) Har både vært varmt og mye sol her, er vel først nå vi har ei uke med litt regn innimellom. Er jo veldig greit det også, siden det er så fryktelig tørt rundt om. Men jeg skal ha besøk i helgen, og feire bursdagen min på fredagen, så jeg håper jo det er oppholds da ihvertfall. Selv om det er meldt storm i morgen.

Spekemat er noe jeg kan lett spise når det er så varmt. For jeg føler meg ikke alltid så sulten, og da passer det perfekt med noe lett :)

 

dav

Lagde kyllingsalat med kyllingfilet, rødløkskompott, bacon og div. godt :) Dere finner oppskriften HER.

 

dav

davdav

Så har jeg lagd en del blåskjell til min kjære, samt kjøpt litt krabbe og kreps ved siden av til han. Jeg er jo ingen fan av sjømat, men synes det er moro å lage i stand til han :) Oppskrift på disse blåskjellene finner du HER.

 

Håper dere har kost dere så langt i juni :) Jeg jobber en hel del for tiden, men nå skal jeg ha noen dager fri siden jeg får besøk frem til søndag ^^ 

 

#Mat #Middag #Lettmat #Blåskjell #Koriander #Chili #Hvitløk #Kreps #Krabbe #Salat #Kyllingsalat #Grillkrydder #Rødløkskompott #Spekemat

 

- Søtmonsen :))

07.06.2018

Birthdaygirl :D

  • Skrevet 07.06.2018 klokka 18:41
  • Kategori: Personlig

Heisann og hoppsann! ^^

 

I dag har jeg bursdag! :D 

Jeg har vært på jobb i dag, men kom hjem til deilig middag lagd av min kjære mens jeg sovna litt på sofaen ;P Hehe. Ganske så trett for tiden, får ikke sove før jeg må stå opp å på jobb ;o Så i dag ble det en liten powernap på sofaen mens han lagde sine berømte kyllingvinger ;) <3 De tar rundt 1 time å lage til, så fikk da hvilt øye litt ;)

Jeg hadde lagd en kake som jeg tok med meg på jobben i dag også ^^ Det ble jo veldig populært for å si det sånn ;D Det er jo bare moro det syns jeg, elsker når folk liker det jeg lager :) Har vært borti folk som kun satt å pirka i maten, og den er veldig kjip når man står å bruke tid på det. Så det var jo bra jeg lagde ei "stor" kake som kunne deles til servitørene også og ikke bare kokkene ;) Vi er jo mange som jobber på Egon ;P Hehe.

Så jeg hadde en koselig dag på jobb jeg, fått servert deilig middag og så klart lagde jeg ei lita kake til oss hjemme også da ;) Hadde ikke tenkt til det sånn egentlig, men min kjære måtte jo få en smakebit han også så da ble det ei lita hjertekake <3

(Begge kakene er den glutenfrie sjokoladekaken jeg har her på bloggen. Blir ganske saftig og god, en safting brownieskake. Oppskrift HER).

Så nå i kveld skal jeg å kjæresten bare slappe av å kose oss med litt gaming <3 Jeg har fri i morgen før det blir arbeidshelg igjen, så jeg orker ikke å gjøre så mye. Skal feire neste helg med noen flotte jenter, så får ta det igjen da ;) <3

davsdrdavsdr

Ellers har jeg jo fått blomster og penger i dag i gave, og da vi var i Kroatia fikk jeg sko og kjoler fra mamma å pappa <3 Og på Facebook har de begynt med slike bursdagsinnsamlinger som folk kan selv velge å ha, og til hvilke forlag de vil :) Jeg valgte å lage en for kreftforeningen, og har fått inn litt penger til de igjennom der <3 Ganske fint egentlig, å gjøre det slik :) 

Og jeg hadde bestilt meg litt undertøy fra Pierre Robert som lå i postkassen da jeg kom hjem i dag. En liten bursdagsgave til meg selv ;)

 

Dere får ha en super duper dag, og kose dere med kakebildene ;D Hehe.

 

#Kake #Bursdag #Birthdaygirl #Bursdagsjente #Bursdagskake #Sjokoladekake #Sjokolade #Glutenfri #Jobb #Kakepåjobb #Kjæresten #Middag #Blomster #Roser #Røderoser #Gaver #Innsamling #Kreftforeningen

 

- Søtmonsen <3

06.06.2018

Ferie i Zaton, Kroatia Del 7

  • Skrevet 06.06.2018 klokka 19:23
  • Kategori: Personlig

Heisann :)

I Zaton, Kroatia kunne vi se flere ruiner og hus som var rast sammen eller bare forlatt. Det tydet på at det har vært krig her for ikke så lenge siden. Kroatia krigen startet rundt 1991, samme år som jeg ble født, og varte til rundt 1995. Han vi leide huset av var med i den krigen som en offiser, han kunne fortelle om alle de han hadde skutt under krigen og viste krigssår hvor han selv hadde blitt truffet. Ganske uvirkelig at dette ikke skjedde for så lenge siden.

 

Her tok jeg bilder av en stor bygning som taket har blitt bombet. Det så veldig fredfult ut der nå med planter som vokste ut vinduer og dører.

 

#Krig #Zaton #Kroatia #Ruiner #Ødelagtehus #Hus #Bombet #Kroatiakrigen 

 

- Søtmonsen <3

06.06.2018

Ferie i Zaton, Kroatia Del 6

  • Skrevet 06.06.2018 klokka 10:46
  • Kategori: Personlig

Hei :)

Dette blir nest siste innlegg med bilder fra Kroatia ;P Har kanskje blitt litt mange innlegg der ifra, men jeg tok jo så innmari mange bilder, og opplevde en del ^^ 

Jeg er jo på jobb om dagen, og ikke hatt tid til å svare på alle kommentarer og slikt, men kommer sterkere tilbake i helga ;P

 

I Kroatia er det visst en del slanger. Tenkte aldri noe over det helt til jeg skvatt sikkelisk til da vi så denne liggende på veien ;o Jeg gikk bak pappa og kjæresten min, så jeg så ikke med det samme at den var død :P Ble litt redd med det samme, siden jeg aldri har sett slanger før. Kun en død hoggorm på veien her i Norge :P

Senere fikk jeg også en skremsel da det pilte en levende slange over veien rett ved føttene til mitt yngste tantebarn ;o Og da han skulle til å løpe etter for å se måtte jeg bare rope ut ;o Så jeg ble jo litt skeptisk på å gå der det ikke var bar asfalt :P

 

På huset der vi bodde hadde vi også mange slike små Gekkoer som klatret på veggene om kveldene da vi satt ute :P Kom til og med inn på soverommet til mamma og pappa. Min bror skremte meg skikkelig da jeg skulle lukke døra og sto med ryggen til rommet da han roper ut: se der, det er noe der! Jwg trodde jo det var noe skummelt noe som en edderkopp eller noe xD Haha. De var jo bare søte disse da ;)

 

 

#Gekko #Slanger #krypdyr #reptiler

 

- Søtmonsen :))

05.06.2018

Ferie i Zaton, Kroatia Del 5

  • Skrevet 05.06.2018 klokka 08:00
  • Kategori: Personlig

Hei :)

På utkikkspunktet den gamle mannen snakket om helt oppe på toppen av Zaton, hadde de plassert gravplassen. Var veldig fint der oppe, der hvor alle skulle ha sin siste hvile under stjernene med utsikt utover havet <3

Det var kun jeg og mamma som gikk opp dit mens de andre gikk til stranda for å fange krabber med barna. Vi kom til en mektig skog rett ovenfor husgrensen, og på toppen fant vi gravplassen og noen benker som vendte ut mot havet. Der kunne vi se utover havet, og se litt av Dubrovnik til venstre.

Vi fant også en klippe ned til havet, med huler og slikt som så så mystisk og flott ut. Jeg turte ikke gå helt på kanten, litt redd for slanger og det som er i buskene der ;P Hehe. Men fikk da et bilde fordi om. 

dav

 

Her kunne vi se Dubrovnik fra. 

dav

 

Det ble fort mørkt da vi var der oppe. Ble så koselig da vi gikk ned derifra, og så alle de flotte gatene og hagene i mørkret.

 

En flott liten kveldstur ble det <3 Så gikk vi ned til de andre igjen for å se på krabbene de hadde fanget :)

dig

 

#Krabber #Gravplass #Kapell #Utsikt #Utsiktsplass #Utkikkspunkt #Trær #Mektigetrær #Dubrovnik #Zaton #Kroatia #Havet #Sjøen 

 

- Søtmonsen :))

04.06.2018

Ferie i Zaton, Kroatia Del 4

  • Skrevet 04.06.2018 klokka 18:30
  • Kategori: Personlig

Helluen :)

Det var mye fint å se på i Zaton også, blant annet alle de flotte hagene rundt om, og kirken nede i selve bygda. Det var ingen graver rundt kirken, noe vi fant ut hvorfor senere da vi møtte på en gammel mann da vi gikk oss litt bort. Han forklarte at det var en vei opp til toppen av Zaton med et utkikkspunkt. 

 

Var så mye morsomt å se av planter og slikt i Zaton :P Blant annet en kaktus med hjerteform <3 En knøttliten palme i hagen på huset vi leide, og store kongler som vokste på greia :)

 

En av restaurantene vi var på. Fint pyntet og trivelig sted, men elendig service. Følte bare vi var til bry for servitøren, og han var rett og slett frekk når vi prøvde å spørre litt om maten. For enkelte restauranter i Kroatia så står det kun f.eks. grillet kylling i menyen. Står ikke noe hva de serverer det med, og da spør man jo gjerne hva man får som tilbehør. Han var ikke interessert i å si noe særlig om det, og sa jeg ikke fikk noen sideretter, noe jeg heller ikke spurte om. Vi skulle egentlig bare ha gått, men vi tenkte kanskje maten var bedre. Maten min var smakløs, og ikke det han sa det var. Så han fikk elendig tilbakemelding på tripadvisor fra meg for å si det sånn, og heller ikke noe tips ;o

 

Var så mange flotte og store båter som la seg til ved kaia i Zaton. Tydelig at det var mange folk med penger som kom innom der ;P

 

 

#Båter #Skip #Seilbåt #Kroatia #Zaton #Kaktus #Palme #Planter #Hager #Kirke #Restaurant #Dårligservice #Elendig #Kongler

 

- Søtmonsen :))

03.06.2018

Ferie i Zaton, Kroatia Del 2

  • Skrevet 03.06.2018 klokka 18:00
  • Kategori: Personlig

Hei :)

Vi spiste jo så mye god mat i både Zaton og Dubrovnik når vi var der :) Tok jo bilder av mye av maten, men ikke alt er med her for da vil det ingen ende ta ;P Hehe. 

Og i Dubrovnik var det en bar som serverte egne drinker for Star Wars og Game of Thrones siden de har blitt spilt inn i gamle byen av Dubrovnik :) Og her under drikker jeg en "Star wars" drink ;)

 

Så som dere ser har vi da kost oss med både mat og drikke ;D Hehe <3

Og den ene restauranten som vi besøkte 3 ganger i løpet av tiden vår der, hadde lagd et norskeflagg til oss :) De husket vår siste dag, og vi tok turen dit siden det var den vi var mest fornøyd med. De lyste opp og sto mannssterke for å lage lang bord til oss 9 hver eneste gang vi kom for å spise. Og jeg har vel aldri opplevd å få slik service før, eller at de i det hele tatt hadde lagd et flagg :)

Så om dere noen gang reiser til Zaton, spis på Konoba Capo der ;) Både god mat og super service :D

 

#Zaton #Kroatia #Croatia #Restauranter #Norskeflagg #Flagg #Godmat #Mat #Desserter #Drinker #Gameofthornes #Starwars #Blekksprut #Squid #Pannacotta #Blåskjell #Biff #Iskrem

 

- Søtmonsen :))

03.06.2018

Ferie i Zaton, Kroatia

  • Skrevet 03.06.2018 klokka 10:00
  • Kategori: Personlig

Heisann! :)

Nå er det ei stund siden jeg har vært inne på bloggen, og det har seg slikt at jeg har vært på ferie i ei uke med familien ;) Vi var i Zaton i Kroatia, like utenfor Dubrovnik by. Tenkte jeg skulle legge ut en del bilder der ifra, siden jeg tok en hel haug ;D Men må nok dele opp i flere innlegg ^^

Håper dere alle har det bra, og jeg ser at det har fortsatt vært skikkelig med sommervarme her i Norge denne uka vi var i Kroatia også ;)

 

 

Det var så mye flotte blomster overalt i Zaton. Var et kjempe koselig sted med 5 restauranter og en liten butikk som stengte så alt for tidlig på dagene ;o Det var også to steinstrender der slik at barna kunne bade i sjøen og leter etter krabber og div. i sjøen :) Men vi var jo så heldig å ha eget basseng også ved huset/villaen vi leide :) 

Nabohuset hadde så flott en bakgård/hage at jeg bare måtte ta bilde :D <3

 


#Kroatia #Sommerferie #Ferie #Familieferie #Leieavhus #Croatia #Zaton #Blomster #Sommer #Fontene #Bakgård #Hage #Båt #Sol #Varme #Sologvarme

 

- Søtmonsen :))

02.06.2018

Ferie i Zaton, Kroatia Del 3

  • Skrevet 02.06.2018 klokka 23:05
  • Kategori: Personlig

Hei :)

Her kommer det en del bilder fra selve gammel byen i Dubrovnik. Dubrovnik er en by som er brukt i serien Game of Thrones blant annet, om dere har sett serien, så kanskje kjenner dere igjen King's landing? ;) 

Og de spilte inn noe fra Star wars her også :)

Her var det noen katter som hadde lagt seg inne i et bur ved inngangen ;P Var store hull i gitteret, så de har nok gått inn dit selv :P

Men vi så mange hjemløse katter i Kroatia ;( Fikk vondt i hjertet mange ganger, men er så lite jeg får gjort noe med det dessverre..

dav

Jeg måtte jo så klart ta en liten selfie på toppen av muren rundt gamle byen ;D

 

Det var litt morsomt å se seg om der, men fryktelig varmt å klatre muren opp ;P Kun jeg og mamma som orket, kostet jo 150 kuna/ rundt 210 kr for 1 voksen ;o Og i den varmen som var fristet det ikke så mye for resten, og vi hadde jo med tantebarna mine. Men jeg og mamma tok turen opp, siden vi ville få sett litt mer av byen :) Angrer ikke på det for å si det sånn :)

 

Men en felles ting for både Zaton og Dubrovnik er at det var veldig dyrt der. Den kroatiske kunaen ligger på ca. 1,4. Så man må gange den norske kronen med 1,4. Og prisene var ganske like de norske prisene vi har her i Norge, om ikke mer også enkelte steder. Så man måtte passe på veldig når man skulle handle der nede. Så tror nok ikke det er så særlig billig noen steder i Kroatia.

 

#Dubrovnik #Gamlebyen #Kroatia #Bilder #Kingslanding #Gameofthrones #GoT #Starwars #Bymur #Varmt #Dyrt 

 

- Søtmonsen :))

21.05.2018

Vakre mai <3

  • Skrevet 21.05.2018 klokka 12:00
  • Kategori: Blogg
Vakre mai <3
Bilder som viser den flotteste maimåned i 2018 <3 #story #maistory
20.05.2018

Potetsalat

  • Skrevet 20.05.2018 klokka 12:00
  • Kategori: Mat

dav

Heisann :)

 


Potetsalat:

1,5 Beger Rømme.

1 dl Majones.

Ca. 10 store Poteter.

1/2 Purreløk.

Salt, pepper, gressløk og sukker.

 

Kok potetene med skallet på (lettere for at de holder seg og ikke blir til mos). Ikke kok de alt for lenge, men gjerne med litt hold i. La de kjøles ned før de skrelles og kuttets i terninger.

Bland rømme og majones, smak til med salt, pepper, gressløk og sukker.

Rens og kutt purreløken i fine strimler, og bland den med majonesblandingen.

Bland potetene i blandingen. Gjerne smak til igjen om det trengs mer salt. Potetene vil trekke til seg litt av smaken.

davdav

 

#Potetsalat #Hjemmelaget #Potet #Purreløk #Rømme #Majones #Smak #Godt #Mat #Matglede

 

- Søtmonsen :))

19.05.2018

Cookies

  • Skrevet 19.05.2018 klokka 12:00
  • Kategori: Kaker

Heisann :)

Kjeks er jeg veldig glad i, sikkert ingen bombe der ;P Og jeg liker gjerne å teste ut litt forskjellige kjekstyper. Det jeg bruker ofte i er jo sjokolade og peanøtter :)

 

Cookies med brunt sukker:

200 gr. Smør.

4,5 dl Brunt sukker.

2 Egg.

6 dl Hvetemel.

1 ts Bakepulver.

80 gr. Peanøtter (Kan godt sløyfes også).

150- 200 gr. Kokesjokolade.

 

Hakk sjokoladen.

Rør sukker og smør luftig. (Man rører det hvitt som man sier på fagspråket, men siden det er brunt sukker blir det ikke helt hvitt. Så da skriver jeg luftig, siden det blir en "luftig" kremete konsistens).

Rør inn ett og ett egg.

Bland hvetemel og bakepulver, og ha det i røren. Bland så inn sjokoladen og peanøttene.

Stekes på 175 grader i ca. 10- 12 min.

Bruk gjerne en gaffel for å presse kjeksene litt ned før steking. Lag passe store kuler av deigen (bruk gjerne ei teskje).

 

davdavdavdavdav

 

#Cookies #Bruntsukker #Brownsugar #Sjokolade #Peanøtter #Kjeks #Godt #Nøtter

 

- Søtmonsen :))

18.05.2018

Hurra for Frodith i dag! :D

  • Skrevet 18.05.2018 klokka 23:31
  • Kategori: Blogg

Hei hei! 

I dag er det Frodith sin bursdag! :D <3 Beklagerligvis er jeg veldig seint ute med dette innlegget ;s Jobbet og gått i ett i dag her. Broren til min kjære har også bursdag i dag, nemlig hele 30 :D Så har laget en kake i den anledning :)

Tenkte du skulle få bilde av den Frodith ;D Så får det kanskje bli kake i en annen anledning en gang ;D Et bloggtreff jeg også kan være med på :D I fjor ble det på bursdagen min, og i år er jeg på ferie dessverre ;o Men neste år håper jeg det blir ;)

Du er jo vår flotte, fine, fagre, fargerike, fremragende, forbarmende, fortellerglade og vår nydelige fargeklatt! :D Håper virkelig du har hatt en super duper bursdag i dag! :) <3 Og at du har fått masse kake og en dag du hadde håpet på ^^ <3


Så gratulerer så mye med dagen din! :) Vår alles glade sol :D

 

#Bursdag #Kake #Blomster #Hurra #Hipphipphurra

 

- Søtmonsen :))

17.05.2018

God 17. Mai <3

  • Skrevet 17.05.2018 klokka 21:52
  • Kategori: Personlig

Hei og hopp :)

Gratulere med dagen til dere alle i vårt kjærkomne land! <3

I dag er det 17. Mai, og jeg håper dere alle koser dere i dag :) Jeg selv har vært på boblefrokost hos svigermor til å begynne med, og deretter dro jeg til Askim til min bror og hans familie <3 Min mamma og pappa kom nedover kun for i dag, og drar igjen i morgen ^^ De kom hit den 16. Hehe. De liker å være litt spontane, og ville så gjerne feire 17. mai med sine barnebarn ^^ <3

dav

Potetsalaten :)

dav

Eggesalaten :)

 

Jeg lagde til potetsalat og eggesalat til boblefrokosten, og ei ostekake som jeg gjør hvert år ^^ Jeg lagde til ei lita skål til min kjære, siden han ikke får blitt med pga nattejobben <3 Synes litt synd på han, siden han må prøve å sove mens folk skal være ute å gå i tog rett utenfor soveromsvinduet ;o

davdavdavdav

Svigermor hadde også bakt ei kake :)

dav

dav

Og min svigerinne hadde lagd pavlova med smash og salt karamellsaus ;D

Så jeg har hatt en super dag i dag <3 Med familie både her og der ^^ Og min kjære koste seg her hjemme da han våknet, før han måtte dra på nattevakt igjen :) 

Håper dere alle har hatt en super dag! Vi hadde strålende vær, men litt sur vind. Greit for de i bunad tenker jeg ;) 

 

#Oslo #17mai #Mai #Kaker #Pavlova #Smash #Ostekake #Nøttebunn #Lolipop #Kjærlighetpåpinne #Sol #Sommer #Varme #Nasjonaldagen #Familie #Boblefrokost #Frokost #Flagg #Norskeflagg #Bær #Jordbær #Blåbær #Eggesalat #Potetsalat

 

- Søtmonsen <3

15.05.2018

Retro- restaurant, bar og spill

  • Skrevet 15.05.2018 klokka 12:00
  • Kategori: Personlig

mde

Hei hei :)

Dere husker kanskje for en liten stund tilbake at jeg og kjæresten skulle teste ut en restaurant som heter Retro- restaurant, bar, cafe og spill? :) En restaurant som ligger ved Olaf Ryes plass, rett ved parkteateret :) Det er en bar/restaurant som man kan spille brettspill eller videospill mens man tar en matbit eller noe godt å drikke :)

dav

dav

Jeg bestilte med en daiquiri der med pasjonsfrukt og fersken :) Var sinnsykt god, så den forsvant litt fort ;P Hehe. LItt skummel, men morsom kopp ;P

dav

Vi begge bestilte oss baconsurret toast med pommes frites til hovedrett :) Var veldig godt.

dav

Til forrett bestilte vi rotgrønnsaker chips med en chilisaus type, og sliders :D Jeg kunne godt å spist et tonn av de slidersene der, SINNSYKT gode! :D

dav

Jeg kan anbefale denne restauranten på det sterkeste :) Så fikk vi en liten latter også da vi var der på kvelden og en kom inn med solbriller på :P Mørkt ute, og mørkt inne. Men det beste var jo at han ikke tok de av seg for å lese menyen heller og tok frem lommelykten på mobilen :P Hehehe. 

 

Søk de også opp på Facebook! :) De har ingen nettside som jeg har skjønt. Jeg har ihvertfall ikke funnet noen, så om du vil se meny og slikt kan dere gå inn der :) De har også filmkvelder der som man kan være med på ^^ Bare litt synd de ikke har åpent før kl. 15.00 på dagen, så man kan liksom ikke dra på lunsj der ;o Men de har jo åpent lenger siden de er en bar, så er vel heller det de vil satse på :) Men veldig koselig sted, både stemning og dekor :)

 

#Restaurant #Bar #Daiquiri #Spill #Brettspill #Nintendo #TVspill #Godmat #Mat #Middag #Goddrikke #Drinker #Facebook #Retro 

 

- Søtmonsen :))

Søtmonsen :))

Søtmonsen! Hei! :) Dette er en blogg med litt av hvert i. Du kan finne mange oppskrifter på både matretter, kaker og desserter. Du kan finne noen enkle tips innen matlaging, og litt diettsnakk. Jeg legger også ut litt om gaming, anime og andre interesser jeg har. Skriver også om personlige ting, og det som er viktig for meg. Håper du vil like bloggen min, og at den interesserer deg! :) Headeren er laget av Kristin.blogg.no og designet er fra KVdesign.no.

Siste innlegg

Siste kommentarer

Bloggdesign