Header og design

Heisann! :)

Er litt travelt her for tiden, mye jobbing nå som det er sommerferie fra skolen, og i fritiden har jeg nok prioritert litt andre ting enn bloggen dessverre ;o Pluss at jeg ville avvente litt til jeg fant ut hva jeg ville gjøre med bloggen.

Jeg har bestemt meg for å beholde denne, men gjøre navnet Søtmonsen mer tydelig enn det det er. Og da har jeg tenkt å endelig få tatt steget til å ordne et ordentlig design på bloggen min :) Og en flott header som passer til det bloggen inneholder :)

Men problemet mitt er jo det, at jeg kan ikke noe som helst med dette å sette inn slike design man får gratis, eller kjøpt. Så det jeg lurte på er om det er noen her som kan noe som helst om dette, og har lyst til å hjelpe meg med det? Og etter at det er ordnet, trenger jeg jo en header ;o Så om det er noen som liker å lage headere, så rop ut :D Men må jo få fikset et design først, så man vet hvordan headeren skal være i mål og slikt :)

Håper det er noen som kan hjelpe ^^ Har nok ikke så mye penger å gi, for jeg vet det er folk som tar seg betalt for dette, derfor jeg spør etter noen frivillige som har lyst til å hjelpe en hjelpeløs sjel her :P

 

#Oslo #Header #Design #Hjelp #Blogg #Navn

- Søtmonsen :))

Bloggnavn

Heisann!

Jeg har jo gått lenge å tenkt på dette med bloggnavnet mitt, og om jeg skal bytte det. Nå fikk jeg det også påpekt av en anonym, at navnet ikke passer bloggen min. Dette er jeg jo fullstendig klar over, siden jeg vet det ikke er blitt bare oppskrifter på bloggen min.

Det var jo det som egentlig var planen i utgangspunktet, å kun ha oppskrifter. Men følte det ble for lite av de til å kunne holde denne bloggen gående, og jeg følte for å skrive om andre ting også.

Så da sitter jeg her med et stort dilemma.. Hva skal jeg evt. bytte navnet til? Ville jo ha Søtmonsen i utgangspunktet, men man kan jo ikke ha bokstaver som ø i navnet. Eller så er det noen som har brukt det? Men finner ingen blogger ved det navnet, så jeg vet ikke..

Men så er det jo også det, at jeg vil ha med meg alle innleggene jeg har lagt ut her til den nye også, så for meg hadde det liksom vært supert å kunne bare byttet navnet, men beholdt bloggen.. Så jeg vet ikke helt hvordan jeg skal gjøre det, derfor har jeg ikke gjort noe med navnet enda..

Så er det jo også litt kjedelig å miste alle følgere også da ;s Så jeg har noen vanskelige valg jeg må ta føler jeg..

Jeg har ikke lyst til eget domene, eller bytte plattform, så jeg vil bli værende her på blogg.no.

 

#Bloggnavn #Blogg #Dilemma #Valg #Vanskelig

 

- Søtmonsen

Sjokoladeboller

Hei hei! :)

Når kjæresten sier han ønsker sjokoladeboller seint på kvelden rett før butikken stenger, og jeg sier jeg ikke orker å løpe ned dit for å kjøpe en pakke gjær så han får vente til morgendagen. Men så løper han ned dit 22.45, et kvarter før det stenger ;D Da må jeg jo bare trå til for å bake noen sjokoladeboller til han da ;) Hehe <3 Hva gjør man ikke for kjærligheten? ;D

Vi gjør jo dette litt ofte kanskje, der enten han eller jeg får cravings på enten brownies eller noe annet søtt på kvelden ;) Så er ikke nytt for meg å stå i halv tolv tiden å bake boller altså :D

Oppskriften jeg brukte er denne:

 

Sjokoladeboller:

100 gr. Margarin.

3 1/2 dl Melk.

50 gr. Gjær.

1 dl Sukker.

1 ts Kardemomme.

1/2 ts Hornsalt.

ca. 500 gr. Hvetemel.

 

200 gr. Kokesjokolade (Dronning sjokolade). Kan bruke mindre, spørs hvor mye sjokolade du ønsker i bollene.

1 Egg.

 

Sett ovnen på 200 grader til forvarming.

Smelt margarin og ha i melken til den blir 37,5 grader. Kjenn på temperaturen før du har i gjæren, om du bruker fersk gjær, dreper du gjæren om væsken er for varm.

Bland hvetemelet, kardemommen, hornsaltet og sukkeret i en bolle.

Kutt sjokoladen og bland den inn i melet. (Kan smelte om det er varmt der den hever, så går an å kna den inn når du triller ut bollene. Finn ut hva du synes er best).

Bland inn væsken og evt. ha i mer melk om det trengs.

La deigen heve i ca. 30 min. Bak så ut boller, og la de heve i ca. 30 min til.

Pensle bollene med egg og stek de på 200 grader i ca. 10- 15 min.

 











(Sjokoladen smelta litt siden det var så varmt, altså før de ble stekt ;P Så ble da ordentlig sjokoladeboller xD )






 

 

Tips: For å sjekke gradene på væsken, kan du ta en dråpe på undersiden av håndleddet ditt, kjenner du ikke noe, så er det 37,5 grader.

 

#Oslo #Sjokolade #Boller #Hvetedeig #Sjokoladeboller #Hjemmelaget #Bakeglede #Baking #Bake #Seint #Kveld #Nattmat #Natt #Kjæreste #Cravings

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 9

Hei :)

Da var det siste dag for sommerutfordringen til Frodith :D Og det har vært kjempe koselig å være med, så tusen takk for at du har stelt i stand dette <3 Er så moro å være med på slike ting ^^ <3

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Insekt:



Hadde ikke så mange bilder av insekter da ;P Hehe

 

#Oslo #Bilde #Foto #Fotoutfordring #Utfordring #Frodith #Sommer #Blomst #Insekt #Humle #Bie

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 8



(Mangosorbet)

Heisann ^^

 

Frodith sin fotoutfordring går snart mot slutten :) Har vært morsomt å være med ^^ Nest siste dag i utfordringen kommer nå :)

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Is:









Får da til å ta litt isbilder oppi gjennom tiden også ;D hehe :D 

 

#Oslo #Is #Iskrem #Sorbet #Mango #Godt #Sommer #Foto #Bilde #Fotoutfordring #Utfordring #Frodith

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 7


 

Hei hei :)

Her kommer dag 7 i Frodtih sin fotoutfordring :)

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Skyer:









Vakre og mektige skyer ^^ <3

 

#Oslo #Trøndelag #Namsskogan #Bilde #Foto #Fotoutfordring #Utfordring #Skyer #Sommer #Frodith #Mystisk

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 6

Heisann :)

 

Frodith sin fotoutfordring dag 6 :) Dere lurer sikkert på hvorfor jeg har bilde av en animekarakter øverst her? ;) Hans navn er Ichigo, som da altså betyr jordbær på japansk ;)

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Jordbær:









Litt jordbær bilder da ;D

 

#Jordbær #Oslo #Banansplitt #Rødt #Bær #Foto #Bilde #Fotoutfordring #Utfordring #Sommer #Dessert #Kake #Ichigo #Markjordbær #Frodith

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 5



(Kitty koser seg i sola på vei over til hytta)

 

Hei hei :)

Frodith sin fotoutfordring dag 5 er for tur :)

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Sol:

(Torshovparken)

Sola glitrer i vannet.







#Oslo #Sommer #Vann #Glitrer #Sol #Bilde #Foto #Fotoutfordring #Utfordring #Solaskinner #Frodith #Katt

 

- Søtmonsen :))

4 år sammen <3

Heisann! ^^

I dag er det 4 år siden jeg og Anders ble sammen :) <3 

Tiden har gått utrolig fort, men samtidig føles det som om vi har vært sammen mye lenger enn det også <3 Vi hører liksom sammen <3 

Så klart har vi hatt våre opp og nedturer som alle andre forhold, kanskje mer og. Men vi har da likevel valgt å være sammen, og klare å fikse det om det er noe som er galt. Nå går alt virkelig bra mellom oss, og det at vi aldri ga oss har jo hjulpet på med hvordan forholdet vårt er den dag i dag <3

Det at han holder ut med ei som er så fyrig som meg skjønner jeg ikke :P Men er kanskje det han liker? ;) Ei som er litt futt i, siden han elsker å terge litt innimellom ;) Hehe.

Så var det jo gamingen og musikksmaken som gjorde at vi fant hverandre :) Han så tydeligvis noe i meg siden han tok kontakten, og jeg måtte jo spille litt kostbar da ;o Men nå sitter jeg her i dag og skriver for fjerde året <3 For det har vært en lang storm, med sinne, kjærlighet, tårer, og masse, masse tålmodighet <3 Men vil jo si at det har kun gjort forholdet sterkere, og det skal visst en stor del til for at det skal knekke <3

Jeg sitter jo har mine drømmer om fremtiden, og håper etterhvert at han havner der også ;) Både med familie og giftermål. Men det har jo gått bare 4 år, og jeg har fortsatt to år igjen på skole, så er ikke akkurat noen hast enda :) Men er jo litt mas rundt meg for å si det sånn. Men men.. Den tid, den glede må jeg jo nesten si ;)


Så til deg min kjære <3 Du gjør meg utrolig lykkelig, og jeg smiler hver dag <3 Du er den sterke, kjekke mannen i mitt liv, som gjør hva som helst for å få meg til å smile og le <3 Som alltid gir kjærlighet og ømhet til meg uansett hvor vi er <3 Du gjør meg hel <3 Takk for noen fine år selvom <3 Og håper på mange fine år fremover <3

Jeg elsker deg vet du ;) <3

You are Jellal to my Erza <3

You are Naruto to my Hinata <3



You are my love <3

 

Håper alle får en super kjærlig dag! ;D With lots and lots of L.O.V.E (AI på japansk ;) ) ! Ha ei flott uke alle sammen! :D

 

#Kjærlighet #Sammen #Kjærestepar #Kjærester #Boyfriend #Forhold #Love #Ai #Oslo #Match #Soulmate #Meanttobe #Anime #Naruto #Hinata #NaruHina #Erza #Jellal #FairyTail

 

- Søtmonsen <33

Sommer- fotoutfordring: Dag 4

Helluen :)

Da er det dags for dag 4 i Frodith sin fotoutfordring :) 

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Regn:



(På vei til Namskroken, Børgefjell). Her ser dere regnbygene går borte i det fjerne, vi bestemte oss for å fortsette å gå, og var vi glade for, siden regnet gikk skrått og rett forbi oss :D

 

#Regn #Oslo #Sande #Namsskogan #Børgefjell #Regnskur #Frontrute #Regnpåfrontrute #Sommer #Foto #Bilde #Fotoutfordring #Utfordring #Frodith

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 3

Hei hei :)

Dag 3 i Frodith sin sommerutfordring :) Kom og bli med da vel! :D

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Bikini:



Jeg gjorde en liten vri her ;) Siden jeg aldri bruker bikini, og heller ikke vil legge ut noe bilde av det. Så velger jeg å legge ut et bilde av det stikk motsatte ;P Hehe, så her er jeg fult påkledd for vinter ;) Nå ble dere lurt nå ;D Og her ser dere den berømte "tunga-ute-på-hvert-ett-bilde" ;P (Dette var jo før i tiden da, skjerpet meg nå vettu ;D).

 

#Oslo #Bikini #Anime #ErzaScarlet #Erza #Foto #Bilde #Vinterklær #Kleddforvinter #Motsatt #Sommer #Frodith #Utfordring #Fotoutfordring

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 2

(Fossan, Namsskogan)

Hei hei :)

Dag 2 i utfordringen til Frodith :) Og i dag er det vann som står for tur :)

Har du ikke allerede blitt med, så hiv deg med nå da vel ^^

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Vann:

(Mellingsvatn)

(I Nice, Frankrike)

(Jofossen, Namsskogan)

 

#Oslo #Vann #Sjø #Hav #Bølger #Foss #Elv #Sommer #Foto #Bilde #Fotoutfordring #Utfordring #Frodith

 

- Søtmonsen :))

Sommer- fotoutfordring: Dag 1

Heisann :)

Frodith har satt i gang en liten sommer- fotoutfordring :D Og da må man jo så klart hive seg med, når Frodithen har satt i gang noe ;) Alltid koselig med slike ting :)

Gå gjerne inn på bloggen hennes for å finne ut hva du skal gjøre, og bli med ^^

 

Frodith's sommer- fotoutfordring:

1. Blomster.

2. Vann.

3. Bikini.

4. Regn.

5. Sol.

6. Jordbær.

7. Skyer.

8. Is.

9. Insekt.

 

Blomster:







Ble visst mer enn ett bilde da men ;o Hehe ;P

 

#Oslo #Blogg #Utfordring #Foto #Bilde #Fotoutfordring #Sommer #Blomster #Røsslyng #Blomsterbutikk #Roser #Bukett #Blomsterbukett #Frodith

 

- Søtmonsen :))

OsloPride <3

Hei hei! :D

Som de fleste kanskje har fått med seg, så har det altså vært Prideuke her i Oslo, og i dag skal det være Prideparade :)

Jeg og Carina fra bloggen afebruarygirl var ute i Oslo i går ettermiddag for å se litt på livet :) Jeg hadde vært å farget håret tidligere på dagen, skulle jo ha det lyseblått, men det ser ut til at de ikke klarer å la være å ta i grått også, så ble vel egentlig ganske lik farge som det jeg har hatt, bare litt mer blå enn lilla :) Fin farge, er ikke det, bare ikke det jeg vil ha ;( Men men :) Sånn er det nå bare. 

Vi tuslet litt rundt til å begynne med, siden Prideparken ikke åpnet før kl. 15.00. Så da kjøpte vi oss is på Ben and Jerry's, og deretter tok vi turen til Arkaden for å titte litt på solbriller :)

Så tok vi turen innom Prideparken for å se der inne :) Var super koselig der, og så koselige folk over alt :) Vi snakket da med ganske mange som sto og delte ut litt forskjellige flygerblader og slikt. Kjøpte oss glorier og armbånd, vi måtte jo så klart ha det ;) Så kunne vi også vinne armbånd hos Amnesty ved å gjette på noen spørsmål ;)









Så alt i alt, hadde vi det kjempe koselig :D God drikke i sola, og bare kos ^^ Måtte også gå bort til ei jente som var kledd utrolig kult :D Litt sånn Lolita cosplay ;) Så jeg måtte bare fortelle henne det :D







Så tusen takk Carina! :D For super koselig dag <3

 

#Oslo #Pride #Oslopride #Homoslo #Prideparken #Spikersuppa #Armbånd #Glorie #Venner #Blogg #Sol #Sommer #Cider #Iskrem #Is #Øl #Kos #BenandJerrys #Farger #Blåtthår #Folk

 

- Søtmonsen :))

Trekning for sommerkonkurransen!

Heisann! :)

Håper alle har hatt en super dag i dag?! ^^ <3 Jeg har kost meg på Pride i dag sammen med Carina :D Legger ut bilder av det i morgen, for nå skal jeg nemlig trekke en vinner av alle som har sendt inn herlige sommerbilder :D

Da trekker jeg bare en lapp med alle navnene på de som ble med, og trekker en vinner ut av de :)





Gratulerer så mye til Elin! :D

 

Her kan dere se alle de flotte sommerbildene som ble sendt inn, så sett dere ned og nyt :D Og siden dere er slike flotte mennesker skal dere også få en egen tagg til deres blogg ;D

Anne aka Annebe.blogg.no

Carina aka afebruarygirl.blogg.no

Elin aka elevele.blogg.no

Frodith.blogg.no

Liss- Iren aka naturoghund.blogg.no

Margrethe aka utifriluft.blogg.no

Marie

Mia aka Altannetenna4.blogg.no

Monika aka nomana.blogg.no

Natheless.blogg.no

Sølvi aka solviwar.blogg.no

Thomas Frydenberg aka Thomasfrydenberg.blogg.no

Toini aka dvergpinschereimitthjerte.blogg.no


Vera Lynn aka Pittbulljedda.blogg.no

 

Tusen takk for alle deres flotte bidrag til å spre litt sommerglede her på bloggen :D Så håper jeg dere koser dere maks i helga ^^ Og det blir nok flere sjanser til dere som ikke vant denne runden :)

 

#Oslo #Blogg #Konkurranse #Vinner #Sommer #Sol #Sommerbilde #Bilder

 

- Søtmonsen :))

Siste sjanse på sommerkonkurransen!

Heisann! :)

Ville bare innom å si at det er siste sjanse for å sende inn bilder til sommerkonkurransen! For i kveld trekker jeg en vinner :) Har kommet inn mange flotte sommerbilder som vil bli lagt ut sammen med avsløringen av vinneren ^^

Så skynd deg å sende inn! :D 


Nå skal nemlig jeg til frisøren for å farge håret ;D Ja, igjen tenker du, men siden jeg fikk en hårfarge gratis pga feil farge sist, så får jeg ta det nå mens håret mitt forsatt er hvitt og ikke noen ettervekst ^^ Så etter det blir det nok ikke noen farging på ei stund nei ;P hehe.

HER for å komme til konkurransen!

Ha en fortsatt super dag folkens! :D

 

#Oslo #Frisør #Konkurranse #Sommer #Farge #Hårfarge #Sommerbilder #Sistesjanse #Sommerkonkurranse #Premie #Vinner #Bilder

 

- Søtmonsen :))

Nerden i meg tok litt av..

Hei hei! :)

Hehe, ja i går tok jeg litt av for å si det sånn :D For folk flest kjenner meg vel som en stor nerd, og i går gikk denne nerden løs inne på både Outland OG Neo Tokyo her i Oslo ;P

Hadde jo mest lyst til å ta med meg hele butikken men ;o Pengeboka sier nok stopp der ja, akk ja.. :P Men det ble da med et par ting allikevel ;) Kjøpte også Ramune drikk til meg, min venninne og hennes kjæreste som var der sammen med meg :) De skulle inn til Oslo en tur, så jeg møtte de litt før de måtte dra hjem igjen :)

Så nå er jeg i skikkelig godt humør igjen <3 Elsker å handle nye ting, og spesielt sånne nerdeting. For da føler jeg meg virkelig som meg selv <3 

Jeg kjøpte blant annet ei ny musematte, siden den jeg hadde var minst 6 år gammel og ganske slitt :P


 

Så kjøpte jeg en Harry Potter kopp til meg selv med huset mitt på: Gryffindor <3 Og et glass til min kjære med Zeldamotiv på, pluss en droppsboks av Link fra gamle Nintendo, som minner en mest om Minecraft nå i dag.



Jeg kjøpte også et nytt smykke, som karakteren Itachi fra animen Naruto har på seg <3 Noe som jeg har gått å tenkt på å kjøpe lenge nå :) Kjøpte også en nøkkelring med Itachi på og så klart godteriet Pocky. 



Noen ganger må bare nerden i meg få løpe litt løpsk ;) Ønsker alle ei super helg! <3

 

#Oslo #NeoTokyo #Outland #Butikk #Anime #Gaming #Nerd #Geek #Zelda #HarryPotter #Gryffindor #Pocky #Smykke #Itachi #Naruto #Musematte #Sasuke #Sakura #Link #Nøkkelring #Kopp #Glass #Ramune #Venner

 

- Søtmonsen :))

Ferieuke og animeserier

Hei hei! :)

Har ikke vært inne og kommentert så mye til andre i det siste, har vært veldig mye på jobben nå etter at skolen ble ferdig. Og jeg har begynt å ta meg opp igjen på animeserier jeg har startet på :) Så nå skal jeg endelig få sett ferdig Narutoserien som også er blitt lagd ferdig :) Buhu! Beste serien ever <3

Er jo så mye som skjer, og mange triste ting, så jeg må liksom ha slike pauser :P Så jeg har ikke så mange episodene igjen nå av Naruto, så blir det å se filmene :) Gleder meg <3 Deretter blir det å ta opp igjen de andre jeg ikke er blitt ferdige med, som Fairy tail og Bleach :) Det er så lange og store serier, med flere sesonger, slik at det tar litt tid å bli ferdig :)

Ellers så har jeg ei lita ferieuke nå :) Skulle egentlig på en liten ferietur med venninna mi, men siden vi begge er blakke, så ble det ikke noe av dessverre :/ Så jeg skal slappe av maks denne uka, siden jeg ikke har gjort det uten å ha noe skole eller jobb hengende over meg ;o Hadde tenkt å ta noe praksis, siden det ikke ble ferietur. Men jeg kjente at jeg virkelig trengte og ville ha denne uka fri <3 Så jeg skal ikke føle skyld for det altså :P



Jeg har også skaffet meg flere brevvenner, slik at jeg var å sendte en hel haug med brev i helga :D Hvor moro er ikke det!? Så nå gleder jeg med til å få en hel haug med brev tilbake ;D Hehe.

 

Og en ting til, som jeg bare MÅ skryte litt av :D Hehe. Vi har fått tilbake resultatene for siste eksamen, og gjett hva!? Jeg fikk en B! :D Jeg er super fornøyd! For A er det beste man kan få, blir det samme som en 5 :D Så jeg ble utrolig lettet og glad da jeg fikk se resultatet :D

 

Håper dere alle har det supert! :D Og nyter sommeren <3 

 

#Anime #Blogg #Venner #Ferie #Sommer #Sol #Brev #Brevvenner #Animeserier #Naruto #FairyTail #Bleach #Eksamensresultat #Eksamen #Jobb #Skole

 

- Søtmonsen :))

Salat med kyllingfilet, rødløkskompott og honning- glaserte valnøtter

Heisann! :)

Salat er noe som passer perfekt til solfylte og varme dager om sommeren. Og her kan man variere med så mye, og lage så mange forskjellige salater. Denne komboen her er veldig god, og passer perfekt til en herlig sommerdag :)

 

Salat med Kylling, rødløkskompott og honning- glaserte valnøtter:

Crispi salat.

Agurk.

Purreløk.

 

Kyllingfilet med grillkrydder.

 

Rødløk.

Eddik.

Sukker.

Eplejuice.

 

Honning.

Valnøtter.

 

 Honning.

 Olje.

Lime.

 

Rør ut honningen i olje sammen med saften av en halv lime. (Må røres til vært bruk).

 

 

Oppskriftene til tilbehøret finner dere her:

Honning- glaserte valnøtter.

Honningvinaigrette.

Rødløkskompott.

 



 

Så kan man gjerne ordne med hvitløksbaguetter ved siden av :) Håper det smaker! :)

 

#Oslo #Mat #Middag #Salat #Rødløkskompott #Honning #Honningglasertevalnøtter #Valnøtter #Honningvinaigrette #Vinaigrette #Kyllingfilet #Kylling #Smak #Sommer #Sol #Varme

 

- Søtmonsen :))

Honningvinaigrette

Hei :)

Når man lager salater, så er det moro å prøve ut litt forskjellige dressinger og vinaigretter. Så her kommer det en oppskrift på en honningvinaigrette.

 

Honningvinaigrette:

1 ss Honning.

2 1/2 dl Olje.

1/2 Lime.

 

Bland honning, olje og saften av en halv lime.

(Denne må røres hver gang før bruk da honningen legger seg på bunn).

 

#Oslo #Saus #Dressing #Vinaigrette #Honning #Honningvinaigrette #Salat #Tilbehør

 

- Søtmonsen :))

Rødløkskompott

Hei hei! :)

Enkelte dager nå på sommeren, når det er sol og varmt ute, så orker man kanskje ikke mer enn en lett salat til middag. Men så kan det også fort bli litt av det samme hele tiden, og litt kjedelig.

Da kan man nemlig bytte litt på innholdet, og her er det en oppskrift på rødløkskompott som man kan blande inn i salaten sammen med honning- glaserte valnøtter, honningvinaigrette og kyllingfilet :)

 

Rødløkskompott:

1 Rødløk.

1/2 dl Eddik.

3- 4 ts Sukker.

1- 1 1/2 dl eplejuice.

1 ss Smør.

 

Rens og kutt rødløken i halve skiver.

Ha så 1 ss smør i en kjele og sviss løken sammen med smøret.

Ha over eddiken, juice og sukkeret.

La dette koke til løken er blitt myk og all vesken er kokt inn.

 

#Oslo #Mat #Blogg #Rødløk #Kompott #Syltet #Rødløkskompott #Salat #Tilbehør #Smak #Rosa

 

- Søtmonsen :))

Hvorfor deler man ut skyld?

Hei.

Tenkte å ta opp et lite tema i dag, som jeg begynte å tenke litt på. Kan hende det ikke passer for alle å lese dette, det handler om død, skyld og barn. Så les på eget ansvar.

 

Fikk en trist nyhet, og det fikk meg til å tenke på en film jeg en gang så. Der det handler om en familie som har en liten gutt på 2- 3 år, som alltid gråter på natta. Og en dag ungen deres gråter slik at far sier at mor ikke skal gå inn, for da slutter han aldri. Det blir til slutt stille, men dette er dessverre fordi han hadde hatt en leke i senga som hadde viklet seg rundt halsen hans, så han døde.. Husker ikke hva filmen het, eller om det var en sann historie. Men moren så igjen spøkelset til hennes sønn og sånn i denne filmen også..

Poenget mitt med dette er, at hvem tror dere fikk skylden for det? Jo, det var faren. Dette var riktig nok en film, men det får meg til å tenke på andre episoder, der et barn dør, der foreldrene ikke klarer å være sammen mer, for det blir for tøft å se ansiktet til sin kjære, eller noen får skylden for at det gikk galt, fordi det "må" være noens skyld.. 

Så da tenker jeg på.. Hvorfor må man dele ut skyld når triste ting skjer? Hvorfor er det slik at når man er i sorg, så er det noen som skal ha skylden for det? Da min farfar døde i trafikkulykke, der en trailersjåfør kuttet svingen og traff min farfars bil.. Jeg var 6 år, men jeg skyldte på meg selv. Hvorfor, aner jeg ikke. Bare følte det var min feil han var borte.

Når man er i sorg, havner man ofte i dette med at man skal liksom skylde på noe eller noen for det som skjedde. Enten man skylder på seg selv, eller man skylder på andre, til og med Gud. Hvorfor er det noen som skal ha skylden? Ting skjer jo, og det er det ingen som kan stoppe. Tenker jo veldig mye på dette med skjebne, at det er en mening med ting, og at det bare skulle bli slik..

Dette har ikke noe med nyheten jeg fikk, men enkelte ganger kan ting bare trigge et eller annet i hodet mitt, og tankene spinner rundt. Så da begynte tankene å tenke på dette temaet. Det med sorg og skyld. Da tenker jeg jo på slike ting som dette, med at det skjer en ulykke. Ikke når noen blir drept, da er det jo så klart noen sin skyld.. Om dere skjønner hva jeg vil frem til da?

 

Det er jo et veldig sårt tema, og visste ikke helt om jeg skulle legge det ut.. Kanskje er det noen som tolker det feil. Eller tenker sine tanker om meg som sitter og tenker på slikt. Men slike ting kan jeg altså sitte å tenke på til hodet spinner av seg selv. Jeg tenker på absolutt alt. Bryr meg om alt, og klarer ikke gi slipp.


 

Beklager for et veldig sårt og trist tema. Håper ikke dere slakter meg helt for disse tankene. Kanskje er det andre som har tenkt over dette? Eller er det jeg som er litt rar? For jeg selv kan gi skyld på noe eller noen om ulykker skjer. Som meg selv f.eks. eller han som kjørte traileren som tok livet av min farfar.. For det jeg tenker er jo, hva godt skal det være for? Hva hjelper det å skylde på noen? Det vil ikke bringe tilbake min farfar ved å skylde på meg selv, eller andre.. Han var på feil sted til feil tid.. Uheldigvis måtte trailersjåføren kappe svingen.. Hjelper det i sorgen å ha noen å skylde på?

 

 

#Oslo #Skyld #Skyldfølelse #Sorg #Død #Barn #Ulykke #Film #Farfar 

 

- Søtmonsen..

Sommerkonkurranse ^^

Heisann! :)

Tenkte å ha en liten sommerkonkurranse her på bloggen :D Jeg føler meg skikkelig i humør til noe solfylt og listig nå i sommer, og da vil jeg at dere skal få være med på noe moro :D

Da tenkte jeg at dere kunne sende inn et bilde til meg, av deres beste sommerminne, eller en fresh sommerrett :) Jeg vil se hva du tenker på som en matrett som passer perfekt til en solfylt og herlig dag, eller noe som dere tenker på som et herlig sommerminne :)

Kanskje var det en is da du var mindre som skapte sommer for deg, eller et spesielt badested :) Kanskje har du en super salat du liker å lage når det er varmt ute, eller grillmat :) Gi meg DIN sommerstemning! :D

Bildene vil bli lagt ut her på min blogg, så når dere sender meg bildet får dere tenke på det at det blir publisert :) 

Dere kan sende bildet til min epost som er: lene_hero@hotmail.com. Kun et bilde per person, og skriv gjerne ned navn og bloggnavn :) For jeg trekker en vinner av de som blir med, som vil få en liten overraskelse ^^ Trekker vinner den 30. juni :)

 

KOM OG BLI MED! :D Del gjerne med flere ^^

 

#Konkurranse #Oslo #Trøndelag #Blogg #Sommer #Sommerminne #Sol #Solfylt #Sorbet #Blomster #Bilder #Sommerglede #Sommerstemning #Stemning #Listig #Glede #Premie

 

- Søtmonsen :))

Skremmende natt



(Bilde tatt fra Pixabay.com)

Heisann!

Skal fortelle en liten episode i som skjedde i natt, som fikk meg til å hoppe litt i sofaen her hjemme.

Jeg hadde jobbet i helga, og skulle ha fri i dag. Så da bruker jeg gjerne å sitte litt ekstra lenge oppe på natta. Gjerne game litt og sånn. Og i går satt jeg å spilte Rust på PC'en, da jeg plutselig kjenner lukten av røyk. Ikke sånn røyk som i tobakk, men røyk som at noen har tent på noe. For vi har alltid vindu og balkongdøra åpen, siden det blir så fort varmt i denne lille leiligheten.

Jeg går ut på balkongen for å kjenne etter, og se om jeg ser noe som brenner. Ser ingenting, men lukten virker ikke til å avta noe heller. Jeg går til min kjære som hadde lagt seg, siden han skulle på jobb. For dette gjorde meg litt skremt, for hva om det brant i blokka vår? Vi har jo brannvarslingsanlegg, men den fungerer jo ikke med en gang om det brenner utenfor?

Så jeg prøvde å sjekke ut litt, og følger med rundt om jeg kunne se noe. Så gikk jeg inn på Jodel, for det er det alltid noen som skriver et eller annet om ting som skjer der og da (sånn sett er den appen veldig nyttig). Og der fant jeg svaret. Der var det noen som hadde spurt om hvorfor det luktet så brent på Torshov, og da visste jeg jo at det ikke var bare jeg som kjente den lukta. Og der kunne folk fortelle at det sto om det i VG, at det var en barnehage på Voldsløkka uelandsgate som brant. Og røyken kjentes helt hit hvor jeg bor, og folk skrev at de kjente den på Carl Berners plass også. Så det var visst veldig mye røyk som sev ut. Jeg lukket vinduet og døra til det hadde roet seg, siden de hadde fått brannen under kontroll.

Men det setter en liten støkk i deg når det skjer slike ting, og man tenker jo automatisk at det kan være i nærheten og muligens en fare for deg selv.

Det gikk heldigvis bra, og de fikk kontroll på brannen. Legger ved et innlegg fra VG sin nettavis HER.

 

#Oslo #Voldsløkka #Barnehageibrann #Episodeinatt #Brann #Røyk #Lukterbrent #Brentlukt #Barnehage #Torshov #Jodel #Natt

 

- Søtmonsen 

Endelig har jeg funnet "min" parfyme

Heisann! :D

//I samarbeid med Rabble//

Jeg har en stor forkjærlighet for parfyme, og har titalls med flasker i skapet på badet, veska, i skapet på jobben og der jeg måtte trenge det :P Men jeg har liksom ikke funnet en jeg synes er sinnsykt god, men som også min kjære liker.

Har funnet mange jeg har likt, men er ikke alle som faller helt i smak til min kjære. Og det er jo tross alt han som skal "lukte på meg" ;P

Men her om dagen kom jeg over 40 % salg på Vita, fordi de skal kutte ut salg av parfyme, siden dette skal gå over til kun Vita Exclusive butikkene. Så da måtte jeg jo se om jeg fant en jeg likte. Og det gjorde jeg, jeg ble helt forelsket og den ble med hjem :) Men det beste er jo at min kjære også synes denne var veldig god.

Så da har jeg altså funnet "min" parfyme, som kan bli en fast :) Dette er en parfyme fra Naomi Campell sin kolleksjon, som heter Private. Jeg har flere av hennes parfymer fra før, siden hun lager veldig mange gode parfymer. Men denne var "THE ONE" ;)

På Rabble sine sider kan man gå inn på Vita sin nettbutikk og finne mange herlige tilbud :D De har blant annet 30% rabatt på all solkrem, og opptil 50% tilbud på Vita Exclusive produkter :) Og hva er vel ikke bedre enn det!? :D Jeg liker å handle på Vita, for de har alltid så mye salg på varer jeg bruker daglig. De har også hatt et greit utvalg av parfyme også (siden jeg slik en parfyme elsker), men nå er jo det flyttet til Vita Exclusive, så jeg får titte der neste gang :)

Linken til Vita finner du her: Rabble/Vita. Og trykker du på bildet kan du komme direkte til Rabble sin startside om du ønsker å sjekke ut andre butikker sine tilbud :)

Så vil jeg også ønske alle dere herlige lesere en flott sommer! :) Den er jo allerede i gang her i Oslo, og varmen står på for fult. Håper dere alle får en super sommer! :)
 

Har du en spesiell parfyme du liker? :)

 

#Oslo #Parfyme #VIta #NaomiCampell #Private #Godlukt #Lukt #Elsker #Parfymeelsker #Minlukt #Salg #Rabble #Tilbud #Sommer

 

- Søtmonsen :))

Mango eller jordbær daiquiri

Hei hei :)

Tenkte jeg skulle legge ut oppskrift på mango daiquirien jeg lagde på bursdagsfesten min :)

 

Mango eller jordbær daiquiri:

2 dl Frossen mango eller jordbær.

Sprite brus/sitron brus.

Vodka.

 

Jeg hadde sprite opp til toppen av bærene i en blender. Men ikke for mye, siden det skal alkohol i også. Så har du i så mye alkohol du føler for det. Men kan være greit å ikke ha i så mye, siden når drinken er så kald kjenner man det ikke så lett, og man kan bli veldig full. Så obs obs!

Mos det sammen, så har du en kjempe god daiquiri.



 

Jeg synes det er best med moset frukt eller bær istedenfor sukkerlake og sirup :)

 

#Oslo #Drink #Drikke #Alkohol #Daiquiri #Mango #Vodka #Frossenfrukt #Jordbær

Bursdagsfeiring i helga :)

Heisann! :)

På lørdag som var nå i helga, hadde jeg et lite bursdagsselskap ^^ Jeg hadde jo bursdag på onsdag, og jeg hadde planlagt denne dagen for lenge siden :) Jeg hadde jo stelt i stand masser av mat og drikke :P Men jeg glemte en ting... Jeg hadde kun invitert jenter xD Og da kan dere kanskje se for dere hva greia jeg hadde glemt var?

Greia med jenter er at de ikke spiser noe særlig, slik at jeg hadde masser av mat igjen etterpå :P Men kjæresten min ble jo glad da, siden da fikk jo han med seg noe av det til lunsj dagen etter :D Hehe, så ikke så galt at det ikke er godt for noe ;)

Det ble en del som ikke kunne komme, og noen som dessverre ikke kunne være med i siste liten. Men jeg koste meg veldig med de som kom :) Vi ble 4 stykk, pluss ei som jeg jobber med som kun var innom en liten tur etter jobb ^^ Hun skulle jobbe frokostskiftet dagen etter, så skjønner at hun ikke gidder å være ute noe lenge da :) Så hun dro rett etter at de andre kom :) 

Alle hadde jo med så fine gaver også <3 Selv om de absolutt ikke trengte det <3 Ville bare ha en liten feiring med godt lag ^^

Her ser dere masse blomster jeg har fått, alt som skal til drinklaging og andre gaver ^^

Her fikk jeg en liten bursdagsdrink :D Var veldig lik med Tequila sunrise, bare med vodka :)

Orkide som jeg fikk av min flotte kollega <3

Gavekort til klesbutikker av min bror sin familie og mine foreldre <3 Og death note bok som er ei klokke, et smykke og en sparebøsse i form av en animekarakter :D De fikk jeg av min kjære kollega også <3

Her er det en jordbær daiquiri laget av meg ;)

Blomstene fra min kjære og mine foreldre i bakgrunnen, så blomster fra min svigerinne sin søster ^^ (Min svigerinne og hennes søster var der på lørdag :)). Så fikk jeg ei vinflaske av hun siste som kom ^^ <3

Mango daiquiri laget av meg :))



Her ser dere litt av det jeg hadde stelt i stand :) Det var pulled pork lefserull, og lefserull med laks :) Chips, ost og kjeks, grønnsaker og dipp :) Så lagde jeg dronning Mauds dessert som dere ser på første bilde :) Vi spilte også et spill som heter jentekveld, der man stiller spørsmål som alle i rommet skal svare på :) Kan være både flau og morsomme spm ;)

Her kan dere finne oppskriftene jeg brukte: Pulle pork lefserull, Lefserull med laks, Dronning Mauds dessert

Så alt i alt ble det en super kveld <3 Jeg koste meg veldig :) Håper dere alle hadde ei super helg, snart er det helg igjen si ;D Hehe :P

 

#Oslo #Bursdag #Feiring #Bursdagsfeiring #Spill #Jentekveld #Gaver #Blomster #Drinker #Drikke #Alkohol #Daiquiri #Jordbærdaiquiri #Mangodaiquiri #Mango #Jordbær #Strawberrydaiquiri #Lefserull #Pulledpork #Røketlaks #DronningMaudsdessert

 

- Søtmonsen :))

Nytt hår igjen!

Heisann! :P

Hehe, ja da har jeg fått ordnet håret igjen :D Må svi mens jernet er varmt som de sier ;)

Denne gangen skulle jeg egentlig ha en iskald/ lys blåfarge, men ble litt mer lilla enn vi hadde tenkt. Men fargen ble jo kjempe fin, så er jo super fornøyd :) Men jeg skulle få blåfarge gratis neste gang :) Så jeg får prøvd ut det og ;P

Så det ble litt sånn blå/lilla med gråtoner denne gangen :) Jeg må si meg fornøyd, så nå kan jeg bare feste med måte i morgen ;D Både feire bursdagen min, og feire at jeg endelig er ferdig med eksamen og er ferdig med 1. skoleår! :D Leverte hjemmeeksamen kl. 2.30 i natt :P Så jeg var sliten da jeg satt i frisørstolen i 4 timer for å si det sånn :P

 

Så nå kan jeg slappe av <3 Game litt med kjæresten i kveld, og kose meg med en jentegjeng i morgen <3 Ha en super kveld folkens! <3

 

#Oslo #Hår #Farge #Hårfarge #Lilla #Blå #Grå #Frisør #Pastell #Nytthår #Nyfarge #Hjemmeeksamen #Levert #Eksamen #Skoleferie #Fri #Ferdigmedskole #Bursdag #Feiring #Bursdagsfeiring

 

- Søtmonsen :))

Gamermat; Makaroniform

Heihei! :)

Denne retten er super enkel å lage i stand, og man trenger ikke så mye ^^ Passer kjempe bra til en dag med gaming ;)

 

Makaroniform:

Til ca. 3- 4 porsjoner.

3 dl Makaroni.

1 boks skinke.

1/2 Purreløk.

4 dl Ost.

5 dl Melk.

5 egg.

Salt, pepper og oregano.

 

Kok ført 3 dl makaroni med litt salt og smør/olje i vannet.

Rasp ost, rens og kutt purreløken, og kutt skinken i passe biter. Bland dette sammen med makaronien og ha det i en ildfast form.

Bland melk, egg og krydder, og hell over i formen.

Strø gjerne litt ost på toppen og stek i stekeovnen på 200 grader i ca. 20 min.

 

Tilbehør: Kutt gjerne litt salat til, og kanskje lag en hvitløksdressing om du føler for det :) Oppskrift på dressing finner du her: Hvitløksdressing.



 

#Makaroniform #Mat #Middag #Gamer #Gamermat #Godt #Lettvint #Lett #Enkelt #Mattips #Makaroni #Ost #Oslo

 

- Søtmonsen :))

1 år eldre ;o

Hvilken dag er det i dag, hvilken dag er det i dag, jo det er min bursdag! Det er min bursdag ;D Hehe..

Ja, så i dag blir jeg altså 1 år eldre ;o Men jeg holder meg fortsatt på alderen 23 jeg ;P Føler meg liksom ikke eldre enn det :P

I dag har jeg kost meg masse <3 Tross for at jeg har sittet med eksamen for å skrive den. Jeg møtte to i fra klassen for å skrive sammen, så jeg kjøpte med meg brownies som vi kunne kose oss med ;P

Deretter fikk jeg masse meldinger på facebook og mobil der folk har gratulert meg med dagen ^^ Har fått noen flotte innlegg her inne også <3 Folk er så utrolig herlige, og helt fantastiske :D Jeg er så utrolig heldig <3

Min kjære hadde handlet blomster fra seg selv og mine foreldre :) Så jeg kom hjem til et bord dekket med blomster, og han sto der på kjøkkenet og lagde middag :) Så hadde han til og med kjøpt kake til meg han også ;D Ikke verst altså <3 Han vet da å gjøre stas på meg den karen der <3 Er nok derfor jeg elsker han så høyt også ;D <3 Hehe.








 

Her kan dere se de flotte innleggene <3 Frodith, Elevele <3

Jeg skal feire sammen med noen jenter nå på lørdag <3 For da er jeg helt ferdig med første skoleår, og jeg kan slappe ordentlig av :) Så det gleder jeg meg veldig til <3

 

#Bursdag #Oslo #Eksamen #Hjemmeeksamen #Blomster #Roser #Kjæreste #Kjære #Middag #Kake #Brownies #Fest #Lesing #Studere #Kyllingvinger #Venner #Hilsener #Bursdagshilsen

 

- Søtmonsen :)) <3

Les mer i arkivet » Juli 2017 » Juni 2017 » Mai 2017
Søtmonsen :))

Søtmonsen :))

26, Oslo

Hei! :) Er ei jente på 25 år, som er utdannet kokk. Kommer fra Trøndelag, men bor nå i Oslo med samboer. Jeg elsker å lage mat, bake kaker og slikt. Elsker søtsaker for å si det sånn ;) Så jeg kommer til å legge ut oppskrifter på matretter, kaker og desserter. Jeg kommer også til å blogge litt om private ting, og ting jeg interesserer meg for. Har en del konkurranser og giveaway's på bloggen også, så følg med :)

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits