Dette er en rett som er ganske så rask å lage, og smaker veldig godt ^^ Min bror lagde dette da vi var mindre, så jeg har liksom tatt det med meg fra det ^^ Og det er en fin liten matbit for de som har dårlig tid 😉
Rask eggerett:
1 Pers.
3 Egg.
2 Brødskiver.
1 remse med Gull salami. (Bare bruk så mye salami du føler for, og hvilken som helst salami).
Melk.
Salt, pepper og gressløk.
Ha eggene i ei stekepanne, og rør rundt. Smuldre brødskivene oppi og hell litt melk på brødet. Del opp salamien i strimler og ha i panna. Smak til med salt, pepper og gressløk. Sviss det litt i panna så alt blir stekt litt.
Huff, enda en smoothie, nå igjen?! ;P Ja, jeg har fått hekta igjen jeg 😛 hehe! Og denne ble veldig god, om jeg tør si det selv 😀 Og godt for magen med biola også 😉
Biola smoothie:
2 dl Biola med bringebærsmak.
1 dl med vann og saft blandet. (Husholdningssaft).
Ja, nå lurer dere fælt på hvordan en eple og pære smoothie kan bli så rosa? ;o Hehe, vel den har mer i seg enn bare det altså 🙂 Bare så vanskelig å komme på navn på de ;o
Eple og pære smoothie:
2 dl Frossen eple.
2 dl Frossen pære.
1/2 dl Frossen jordbær.
1 Banan.
Ca. 2 dl Saft blandet med vann.
Litt sitronsaft.
Rens og del epler og pærer i terninger. Frys de så ned til dagen etterpå. Ha litt sitronsaft i posen med eplene, viss ikke blir de brune 🙂 Ta alt så i blenderen og mos det.
Da er det litt uttesting av smoothier igjen da 😉 Jeg hadde kjøpt en sånn yoghurt her om dagen, og ikke spist den i det hele tatt, så den begynte å bli litt gammel i kjøleskapet. Så da ble det smoothie laging ;D
Smoothie med yoghurt:
1 Beger med Fyldig fersken som du ser på bildet under.
2 Bananer.
1 pose med frossen Mango.
1 dl frossen Jordbær.
1 dl Husholdningssaft + vann til det dekker.
Jeg lager jo ganske mye når jeg holder på 😛 Så dette blir en full blender som er ganske stor ;o Så bland alt og mos det i en blender.
Ja, det kan bli litt mye kjøtt til tider, og min kjære er ikke noe spesielt glad i fisk, særlig når jeg ikke er noe veldig glad i sjøfisk og det kan bli litt mye av ørret og laks ;P Så da er det opp til meg å finne på nye ting som kanskje frister litt mer ^^ Og denne er rask og enkel for gamere også ;D
Ørret i pita:
4 stk Ørretfileter.
Crispysalat.
Agurk.
Gul løk.
Gulrot.
Rømme.
Sesamfrø.
Pinnekjerner.
Pitabrød.
Salt, sitronpepper og dill.
Kutt ørreten i små biter. Kutt og rens grønnsakene i passe store biter. Gulroten tar man bare å skreller, og bruker skrelleren for å skrelle av fine strimler som passer fint til slik mat. Stek fisken i ei stekepanne og strø på krydderet og sesamfrøene. Ordne pitabrødene som det står på pakken. Og nyt ^^
Jeg har aldri vært noe særlig glad i grøt, men den eneste grøten jeg har likt siden jeg var barn er rømmegrøt 🙂 Og det er jo ganske godt da, men ikke så alt for ofte 😉
Rømmegrøt:
1 boks Seterrømme.
Ca. 6 dl Helmelk.
2- 3 ss Hvetemel.
Salt.
Ha boksen med rømme i en kjele og kok den opp. La den koke en liten stund og ha hvetemel i og rør rundt. Tilsett litt og litt melk til passe tykkelse. Smak til med salt, og kok til du ikke kjenner melsmaken lenger.