Heisann! 🙂

På Facebook har det florert med dette bildet, hvor det blir fortalt at det har kommet et eget nødnummer for kjæledyr! Hvor supert er ikke det? 🙂 Spesielt når det er så mange dyr som blir funnet her og der, og man ikke riktig vet hvor man skal ringe eller henvende seg. Mange prøver å stemme frem at 114 skal bli et kortere nødnummer for kjæledyr, slik som 110, 112, 113 🙂 Men supert at det er blitt lagd et slikt nummer ihvertfall!

 

 

Så det er bare å dele det videre! 🙂

 

#Nødnummer #Telefonnummer #Kjæledyr #Dyrinød #Nødnummerforkjæledyr

 

– Søtmonsen :))

Hei og hopp! 🙂

Ja, det er endelig vår med sol og varme ute her i Oslo. Ser bare hvor mye det blomstrer på trær og bakken for tiden. Er så herlig å se alle blomstrene som har blomstret i bedene utenfor blokken her hvor jeg bor 🙂

Vi holder på med siste eksamen som vi fikk tidligere denne uka. En muntlig gruppeeksamen, så det går vel i det nå om dagen. Hehe. Alltid noe å holde på med når man er student for å si det sånn 😉 I helga har jeg også arbeidshelg, så blir ikke gjort så mye annet i helga. Gleder meg veldig til vi er ferdige med dette skoleåret, for da blir det en liten familieferie til Kroatia ^^

 

Vil ønske dere alle en super søndag, og kos dere masse <3

 

#Helg #Søndag #Blomster #Krokus #Trær #Spireroggror #Spirer #Arbeidshelg #Skole #Eksamenstid #Eksamen

 

– Søtmonsen :))

Hei 🙂

Her er oppskrift på jordbær daiquiri/ strawberry daiquiri 🙂 Veldig enkelt og greit å lage selv om man har en blender 🙂

 

Strawberry daiquiri:

Til ca. 3 store glass som på bildet.

300 gr. Frossen jordbær.

4 cl. Hvit Rom. (Eller mer om du vil ha den sterkere).

3 dl Ananasjuice.

2 dl Sprite brus.

 

Bland alt i en blender og nyt 😉

 

 

#Strawberry #Jordbær #Daiquiri #Strawberrydaiquiri #Whiterum #Hvitrom #Sommerdrikk #Drink #Alkohol

 

– Søtmonsen :))

Heisann 🙂

Har jo allerede lagt ut en oppskrift på daiquiri, men denne er litt annerledes enn den forrige 🙂

 

Mango daiquiri:

Nok til 3 store glass som på bildet.

300 gr. Frossen mango. (Den jeg synes er best smak på er den fra Meny, den er søtest).

4 cl. Hvit Rom. (Eller mer om du føler for en sterkere drink). 4cl. er vanlig til en drink, så går fint å ha i mer siden dette blir nok til ca. 3 drinker 😉

3 dl Ananasjuice.

2 dl Sprite brus.

 

Bland alt i en blender og nyt 😉

 

Eller:

300 gr. Frossen mango.

4 cl. eller mer. Hvit rom.

4 dl Sprite brus.

1 boks Ananas.

 

Bland alt i en blender.

 

 

#Daiquiri #Mango #Mangodaiquiri #Whiterum #Hvitrom #Sommerdrikk #Drink #Drinker #Alkohol

 

– Søtmonsen :))

Hei 🙂

Her finner du oppskriften på Cæsardressing til Cæsarsalaten.

 

Cæsardressing:

3 dl Majones.

1 ts Sennep,

3 stk Ansjosfileter.

1 liten fedd Hvitløk.

0,2 dl Vann.

1/4 ts Salt.

1/4 ts Kajennepepper.

30 gr. Parmesan.

Ca. 1 dl Olivenolje.

 

Bland alt bortsett fra oljen i en bakk/litersmål. Bruk en stavmikser for å mikse alt sammen. Etter du har most alt sammen, heller du oljen i en tynn stråle der du ser mikseren blander. (Det blir et synkehull i dressingen som du kan helle oljen i for at den skal bli blandet sammen med knivene på stavmikseren).

Dressingen skal bli tykk og fin, så bruk kun så mye olje til du synes den er passe tykk.

 

#Cæsarsalat #Cæsardressing #Dressing #Saus #Saustilsalat #Salatdressing

 

– Søtmonsen :))

Hei 🙂

Nå som det nærmer seg sommer med varme og sol ute, så er salater veldig godt som middagsmat 🙂 Cæsarsalat er en veldig god og enkel salat som passer helt perfekt til slike dager <3 Kommer til å legge ut dressingen i et eget innlegg, men vil linke til den her også 🙂

 

Cæsarsalat:

ca. 2 porsjoner.

1 Crispisalat.

1/2 Augurk.

1 Rød løk.

Brødkrutonger.

Parmesan ost.

 

– Cæsardressing i eget innlegg.

 

Kyllingfilet.

Salt, pepper, chicken and steak krydder.

Bacon.

 

Rens og kutt kyllingen i strimler. Stek den så i ei stekepanne med litt salt, pepper og chicken and steak krydder. La kyllingen avkjøles.

Vask og rens salaten, og riv salaten i biter.

Kutt og rens agurken og rødløken. Ha dette sammen i salaten og bland.

(Bland sammen dressingen til salaten)

Stek baconet.

 

 

#Salat #Middag #Sol #Sommermat #Kylling #Cæsarsalat #Cæsardressing #Løk #Agurk #Crispisalat #Godt #Matglede

 

– Søtmonsen :))

Heisann 🙂

Tenkte jeg skulle dele en kinesisk matrett som kanskje mange av dere har spist ofte på restaurant eller lagd hjemme. Jeg er ikke så alt for begeistret for kinesisk mat, liker best thai mat, men denne retten synes jeg er veldig god 🙂

 

Chop suey med svin:

4 ss Soyasaus.

2 ts Sukker/honning.

300 gr. Renskåret kjøtt av svin.

1- 2 ss Flytende margarin.

1- 2 Skiver sellerirot.

1- 2 Gulrøtter.

150 gr. Hodekål (en liten skalk). (Jeg brukte spisskål siden den er litt mindre, og vi bruker ikke så ofte hodekål her hjemme).

1/2 Purreløk.

1- 2 Hønsebuljongterning (Smak til).

1 dl vann.

1- 2 ts lys maizena (om gryteretten blir for tynn).

Smak til med pepper.

 

Bland soyasaus og sukker/honningen sammen i ei skål.

Kutt kjøttet i strimler om du ikke allerede har ferdig skjært strimler fra butikken.

Bland kjøttet sammen med soya sausen, og bland det godt.

Rens gulrøttene og selleriroten. Disse skal rasper med et rivjern.

Rens og kutt hodekålen og purreløken i tynne strimler.

Stek kjøttet med all sausen og smøret i ei stekepanne.

Finn frem en vid og stor kjele til å steke grønnsakene i. Ha litt olje i bunnen av kjelen og ha i grønnsakene og fres de litt i kjelen.

Ha i hønsebuljongen og strø litt pepper over, og ha i 1 dl med vann. Smak til.

Om du vil ha litt tykkelse på sausen som blir av vannet, kan du blande i maizena blandet med litt kaldt vann under omrøring.

Smak til, og ha i det stekte kjøttet helt til slutt. 

 

Tilbehør: Kokt ris.

 

#ChopSuey #Kinesiskmat #Mat #Middag #Godt #Smak #Matglede #Ris #Svinekjøtt #Svin

 

– Søtmonsen :))