Gamermat; Pasta med pesto og kylling

Hei hei!

Dette er en rett som kanskje ikke ser så lekker ut, siden pesto og ricotta gjør den litt til sånn gugge ;P Men er veldig godt ^^ Det er en pastarett som er veldig lettvint å lage, og passer utmerket til en dag med gaming, eller om man har litt dårlig tid 😉

 

Pasta med pesto, kylling og ricotta:

400- 500 gr. Pasta Fusilli.

250 gr. Ricotta ost.

1 Glass grønn pesto. (Barilla merket brukte jeg, så kan være lurt å smake seg frem her).

4 Kyllingfileter.

1/2 Brokkoli.

Salt, pepper, hvitløkspulver og løkpulver.

 

Rens og del kyllingen i passe store biter.

Kok pastaen.

Rens og kutt brokkoli i passe store biter, og fres den litt i panna med litt olje.

Stek kyllingen og krydre den med salt, pepper, hvitløkspulver og løkpulver.

Renn av pastaen, og bland inn den med pestoen i en kjele. Bland så inn ricotta osten og varm den litt.

Rør så inn kyllingen og brokkolien.

 

#Oslo #Ricotta #Ost #Pesto #Kylling #Pasta #Fusilli #Brokkoli #Smak #Middag #Mat #Godt #Middagstips #Gamermat

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; Makaroniform

Heihei! 🙂

Denne retten er super enkel å lage i stand, og man trenger ikke så mye ^^ Passer kjempe bra til en dag med gaming 😉

 

Makaroniform:

Til ca. 3- 4 porsjoner.

3 dl Makaroni.

1 boks skinke.

1/2 Purreløk.

4 dl Ost.

5 dl Melk.

5 egg.

Salt, pepper og oregano.

 

Kok ført 3 dl makaroni med litt salt og smør/olje i vannet.

Rasp ost, rens og kutt purreløken, og kutt skinken i passe biter. Bland dette sammen med makaronien og ha det i en ildfast form.

Bland melk, egg og krydder, og hell over i formen.

Strø gjerne litt ost på toppen og stek i stekeovnen på 200 grader i ca. 20 min.

 

Tilbehør: Kutt gjerne litt salat til, og kanskje lag en hvitløksdressing om du føler for det 🙂 Oppskrift på dressing finner du her: Hvitløksdressing.

 

#Makaroniform #Mat #Middag #Gamer #Gamermat #Godt #Lettvint #Lett #Enkelt #Mattips #Makaroni #Ost #Oslo

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; rask eggerett

Heisann! 🙂

Dette er en rett som er ganske så rask å lage, og smaker veldig godt ^^ Min bror lagde dette da vi var mindre, så jeg har liksom tatt det med meg fra det ^^ Og det er en fin liten matbit for de som har dårlig tid 😉

 

Rask eggerett:

1 Pers.

3 Egg.

2 Brødskiver.

1 remse med Gull salami. (Bare bruk så mye salami du føler for, og hvilken som helst salami).

Melk.

Salt, pepper og gressløk.

 

Ha eggene i ei stekepanne, og rør rundt. Smuldre brødskivene oppi og hell litt melk på brødet. Del opp salamien i strimler og ha i panna. Smak til med salt, pepper og gressløk. Sviss det litt i panna så alt blir stekt litt.

#Oslo #Trøndelag #Blogg #Mat #Gamermat #Gamer #Raksrett #Rask #Hurtig #Egg #Salami #Brød #Melk #Krydder #Smak #Godt #Middag #Matrett #Rett

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; Ørret i pita

Heisann! 🙂

Ja, det kan bli litt mye kjøtt til tider, og min kjære er ikke noe spesielt glad i fisk, særlig når jeg ikke er noe veldig glad i sjøfisk og det kan bli litt mye av ørret og laks ;P Så da er det opp til meg å finne på nye ting som kanskje frister litt mer ^^ Og denne er rask og enkel for gamere også ;D

 

Ørret i pita:

4 stk Ørretfileter.

Crispysalat.

Agurk.

Gul løk.

Gulrot.

Rømme.

Sesamfrø.

Pinnekjerner.

Pitabrød.

Salt, sitronpepper og dill.

 

Kutt ørreten i små biter. Kutt og rens grønnsakene i passe store biter. Gulroten tar man bare å skreller, og bruker skrelleren for å skrelle av fine strimler som passer fint til slik mat. Stek fisken i ei stekepanne og strø på krydderet og sesamfrøene. Ordne pitabrødene som det står på pakken. Og nyt ^^

#Oslo #Trøndelag #Blogg #Mat #Fisk #Ørret #Middag #Gamermat #Gamer #Gaming #Spill #Grønnsaker #Kjøtt #Pitabrød #Pita #Fiskipita #Enkelt #Godt

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; wok med svinekjøtt

Hei hei! 🙂

Her om dagen så hadde jeg jo nettopp kommet hjem fra jobb, og var bare helt dass for å si det sånn ;o Og da er jo lysten på å stå å lage middag veldig på bunn også. Var liksom skrubb sulten, men hadde liksom bare lyst til å sette meg ned med Runescape 😛 Men mat måtte vi jo ha. så dette ble altså resultatet da. Siden vi ikke hadde så mye i kjøleskapet på en søndag, så ble det liksom alt av ditten og datten som var der, hatt oppi ;D Hehe. Men jammen ble det godt gitt! 😉

 

Svinewok med ris:

2 Porsjoner.

 

400 gr. Svinestrimler.

2 Gulrøtter.

1/2 Agurk.

1 Røk løk.

1 Paprika.

2 Chili.

2 Hvitløk.

1/2 Purreløk.

Salt, pepper, hvitløkpulver, Ethiopian berbere(Santa Maria) og Jamaican jerk(Santa Maria).

Sweet chilisaus.

 

1 Pose ris.

 

Kutt og rens grønnsakene. Gulrøttene kuttes som julienne, agurk og paprika i terninger, rød løken/hvitløken og chilien finkuttes og purreløken i halve skiver. Kok risen, og stek svinekjøttet i ei stekepanne og krydre det til passe smak. Sviss så grønnsakene i ei wokpanne/ eller vanlig panne og bland inn kjøttet. Hell så over sweet chilisaus og nyt 😉

#Oslo #Trøndelag #Blogg #Mat #Gamermat #Gamer #Spill #Jobb #Helg #Rester #Grønnsaker #Wok #Svin #Svinekjøtt #Svinestrimler #Ris #Godt #Smak #Oppskrift #Kjøtt #Middag #Lettvint #Lett

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; Salat med spekeskinke

Heisann!

Tenkte det var på tide med litt lettvint mat igjen her 😉 En rett som er grei og lett å lage for oss “travle” gamere 😉 Det er salat denne gange, og i salater kan man ha så mye forskjellig godt, og denne gangen har det blitt med pinnekjerner og spekeskinke! ;D

 

Salat med spekeskinke:

Crispysalat.

Ruccolasalat.

Pinnekjerner.

Brødkrutonger.

Agurk.

Rød løk.

Spekeskinke/Parmaskinke.

 

Legg spekeskinken på aluminiumsfolie, og stek de sprø i ovnen(Gjerne bruke varmluft om du har dette) på 200 grader i ca. 2- 5 min (Slik at du ser de er “sprø” og ikke myke som da du tar de ut av pakken). Kutt agurken i terninger, og løken i halve skiver. Del opp salaten og vask den. Bland litt crispy og ruccola sammen i ei skål. Ha resten av grønnsakene oppi. Riv opp spekeskinken i biter etter at den er ferdig, og bland den inn i salaten sammen med brødkrutonger og pinnekjerner.

Her er det veldig godt med en oljedressing eller hvitløksdressing 🙂

Dere finner min oppskrift på hvitløksdressing her, om dere føler dere vil lage den selv 😉 Men er like godt uten dressing også 🙂

Bon apetit 😉

Tilbehør: Hvitløksbaguetter kan også være veldig godt til, om man ønsker litt mer “mat” i det 😉

 

#Oslo #Trøndelag #Blogg #Mat #Gamermat #Gamer #Gaming #Spill #Travelt #Travelhverdag #Hverdag #Lettvint #Salat #Spekeskinke #Krutonger #Pinnekjerner #Godt #Smak

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; Omelett

Hei hei! 🙂

Det er ei stund siden jeg har kommet med en god og lettvint oppskrift til et måltid for gamere. Men her kommer det altså en 😉

Omelett. Egg er jo bare noe stort sett alle har i hus, og da er jo nesten hele greia allerede ferdig 😛 Da tar man bare noe man har i kjøleskapet av grønnsaker og evt. noe skinke eller et eller annet man vil ha 🙂 Så denne er jo veldig god og lett et måltid. Samt sunt 🙂 Så man kan spise med god samvittighet, og man bruker nesten ikke noe tid av gamingen til denne 😉 Ferdig på 1- 2- 3 ;D

 

Omelett:

1 porsj.

2 Egg.

2 ss Vann. (1 ss vann per egg).

(Grønnsaker av det du liker) Men ting som er veldig godt er; Paprika, Løk, Purreløk).

Revet ost.

Skinke/Kyllingkjøtt/Reker. (Det du måtte ønske, eller har tilgjengelig).

Salt, pepper og gressløk.

Smør til å steke i.

 

Visp sammen eggene med vannet, og ha i litt salt, pepper og gressløk. Kutt opp grønnsakene og evt. kjøttet i passe små biter. Sett stekepanna på plata og få den så varm at smøret “freser” i panna når du legger det i. (Men ikke så varm at det bare ryker ;o). Så tar du å heller eggene i panna og tar en stekespade, og skyver den litt inn mot midten fra alle kanter. Så lar du den bare steke litt slik at den ikke er så bløt lenger. Så strør du over grønnsakene, skinken og osten. Deretter legger du den ene siden over til den andre, slik at det ser ut som en calzone pizza 😉

Tilbehør: Ha gjerne brød til.

 

#Oslo #Trøndelag #Blogg #Omelett #Egg #Enkel #Oppskrift #Mat #Middag #Gamermat #Gamer #Gaming #Spill #Tid #Rask #Lettvint #Godt

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; Frisk sommersalat

Hei hei! 🙂

Nå som det er sommer så er det jo ekstra kjedelig å bruke lang tid på kjøkkenet, enten du er gamer eller ikke 😀 Så da er det jo veldig digg med en veldig god og frisk salat da ^^ Det er jo i tillegg sunt også 🙂 Alt ettersom hva du velger å ha i salaten 😉 Men denne er veldig god da! 😀

 

Frisk sommersalat:

Crispi salat.

Agurk.

Vannmelon.

Paprika.

Ananas.

(Mais) Om man liker det 😉 Jeg liker det altså ikke, så har det aldri i salaten, men på siden av, siden min samboer liker det :P).

Kyllingfilet.

Juicy chicken bag med den smaken du synes er best. (Ps. den med barbeque er veeldig god ;D ).

Honningglaserte valnøtter. (Om man ønsker, men er veeldig godt ;D Og tar ikke noe lang tid i det hele tatt! :D).

 

Riv opp crispisalaten i en bolle. Kutt så agurk, paprika og vannmelon og bland inn i salaten med ananas og evt. mais. Rens kyllingfiletene og stek de som vist på posten. Stekepose gjør kyllingen veldig saftig og god. Gir mye smak slik at den ikke blir så tam. Når den er ferdig, kutter du den i mindre biter og blander inn i salaten rett før servering. (Man kan også kutte kyllingen i biter før man putter den i stekeposen også).


 

Honningglaserte valnøtter:

Valnøtter.

Honning. (Går bra med all slags typer).

 

Ha valnøttene og honningen i ei stekepanne og rist det til honningen smelter godt inn i nøttene.



 

Mange vil kanskje ha en type dressing på denne også. Letteste er jo så klart å kjøpe ferdig 😉 Men er såå enkelt å lage en selv, og veldig godt også 🙂

Dere kan evt. bruke min oppskrift på hvitløkdressing som dere finner her: http://matogkakeoppskrifter.blogg.no/1447356195_hvitlksdressing.html.

 

#Oslo #Trøndelag #Blogg #Gamer #Gaming #Gamermat #Mat #Middag #Sommer #Salat #Kylling #Kyllingsalat #Sommersalat #Vannmelon #Spill #Honningglasertevalnøtter #Valnøtter #Honningglasert #Dressing #Oppskrift #Godt

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; Laksewok


 

Hei hei! 🙂

Da tenkte jeg å komme med en oppskrift til som passer godt til gamermat ^^ Håper dere liker oppskriftene mine, og kanskje får noe tips til litt mer hjemmelaget mat enn bare ferdigmat som maccern og burger king 😛 Kan bli litt mye hurtig mat når man ikke har tid, eller har lyst til bare å game. Da tar man seg gjerne ikke tiden til å lage hjemmelaget mat. Men denne er også veldig lett og grei å lage i stand til middag ^^ Og man kan spise den mens man spiller  🙂 Så klart igjen, alt ettersom hva det er du spiller da 🙂 Men den tar ikke opp så mye av din tid ^^ Så er det veldig godt og ikke så usunt heller 🙂

 

Laksewok:

Wok med laks:

2 Gulrøtter.

1 Hvitløk.

1 Løk.

Litt Purreløk.

1 Liten brokkoli.

1 Pakke med 4 ferske laksebiter.

Sesamfrø.

Salt, sitronpepper og dill.

1 Pose ris.

 

Kok risen først til den er ferdig. Rens grønnsakene. Kutt gulrøttene og purreløken i julienne (Tynne strimler). Kutt brokkolien i små biter. Hakke løken og hvitløken. Del opp laksen i små skiver. Stek så laksen i ei panne og dryss sesamfrø og krydderet over. Ta så å stek grønnsakene og ha risen oppi grønnsakene. Så blander du resten med laksen, og bon apetit 😉 

#Gamermat #Gamer #Gaming #Spill #Mat #Middag #Godt #Laks #Wok #Grønnsaker #Ris #Smak #Oslo #Trøndelag #Blogg

 

– Søtmonsen :))

Gamermat; Stekt ris med kylling


 

Hei og hopp 🙂

Dette er en veldig enkel rett også, som passer bra til en gamierhverdag 🙂 For denne kan man godt spise mens man spiller, alt etter som hva du spiller så klart. Men den er jo ganske rask og enkel å hive opp også 😀 

 

Stekt ris med kylling:

Til 2 personer.

1/2 Purreløk.

1 Passe stor gulrot.

2 Kinesisk hvitløk.

1 Paprika.

2 Chili.

(Gjerne ha i litt mais eller erter også, om du liker det 🙂 Men dess enklere du holder det, dess bedre).

1- 2 Poser ris (boil in bag) Kokes litt før. Eller så kan du kjøpe disse risposene som er ferdigkokte av Toro 🙂

2- 3 Egg.

Kyllingfilet, reker eller bacon.

Karri, salt og pepper.

(Woksauspose).

 

Først tar du å kutter kyllingen i strimler og steker den i karri, salt og pepper, eller bruker en slik woksauspose. Om du ikke har wokpanne, så funker det også å bruke ei vanlig stekepanne 🙂 Ta så å kutte hvitløken og chilien så smått du kan, og purreløken, paprikaen og gulroten i småbiter. Så tar du å steker grønnsakene og hvitløken i litt olje, ha så risen i. Rør sammen eggene, lag ei lita grop i risen og ha eggene i midten. Rør litt så det ikke blir brent, så rører du eggene inn i risen. Smak til med karri, salt og pepper. Bland kyllingen eller noe annet du helst vil ha i. Kan også bruke reker eller svinekjøtt.

 


#Oslo #Trøndelag #Blogg #Gamer #Gaming #Gamermat #Mat #Middag #Ris #Stektris #Kylling #Egg #Grønnsaker #Wok #Gamerfood #Rust #PC #Spill

 

– Søtmonsen :))