Tenkte at det er greit at jeg legger ut litt mer MAT oppskrifter nå, siden det har blitt litt mye kake- og dessertoppskrifter ;D Så her er en oppskrift på Lasagne ^^
Steik kjøttdeigen. Hakk løken og hvitløken. Stek det, ha i tomatpureen og hakkede tomater. Ha i vannet og smak til med krydder.
Ostesaus:
2 ss Smør.
3 ss Hvetemel.
Ca. 6 dl Melk.
Raspet hvitost.
Salt, pepper og muskatnøtt.
Smelt smøret og ha i hvetemelet. Ha i melken litt og litt, til passe tykkelse. (Det er best om sausen er veldig tykk). Rasp i litt ost til du synes det er passe. Smak til med salt, pepper og muskatnøtt.
Legg hvitsaus nederst i ei springform. Ta så å legge lagvis med kjøttsaus og pastaplater oppå. Og øverst blir det pastaplaster, hvitsaus igjen og raspet ost på toppen. Stek på 200 grader i ca. 30- 40 min.
Tenkte jeg skulle dele en veldig god oppskrift på chiliris med dere 😀 Dette er noe jeg kan bare “Møvle” uten noe til xD Det er faktisk så godt! 😀 Men her har jeg jo laget til kylling og salat til da 😉 Slik at det ble en middag 😀
Kok risen først. Kutt chili, rødløk og paprika i små biter. Stek det så i pannen med tomatpuré og litt sweet chili sauce. Bland dette med risen og smak til om man vil ha mer sweet chili sauce i, og med sukker, pepper og salt.
Jeg brukte denne smaken på kylling. Men det passet ikke helt. Det er nok best med å bare lage kyllingspyd til for eks.
Ta ut brettet og pensle kyllingvingene med grillolje(orginal) og sett brettet inn igjen i ca. 15 min.
De tas ut og krydres med natvigs krydderblanding og Knorrs kjøtt- og grillkrydder og settes inn igjen 15 min til.
Når de begynner å se ferdige ut og begynner å bli litt sprø tas de ut og pensles med Jack Daniels bbq saus, og krydres med Chicken and steak krydder og settes inn igjen i rundt 3- 5 min. (Skal ikke stå i så lenge da sausen blir fort brent i ovn).
