Hei og hopp 🙂

Tenkte at det er greit at jeg legger ut litt mer MAT oppskrifter nå, siden det har blitt litt mye kake- og dessertoppskrifter ;D Så her er en oppskrift på Lasagne ^^

Shopping

Knalltilbud på sport og friluft

Lasagne:
 

Kjøttsaus:

400 gr. Kjøttdeig.

1 Løk.

1/2- 1 Kinesisk hvitløk.

1 Boks hakkede hermetiske tomater.

2- 3 ss Tomatpuré.

Ca. 1 dl Vann.

Salt, pepper, basilikum og litt sukker.

Pastaplater.

Steik kjøttdeigen. Hakk løken og hvitløken. Stek det, ha i tomatpureen og hakkede tomater. Ha i vannet og smak til med krydder.  

Ostesaus:

 2 ss Smør.

3 ss Hvetemel.

Ca. 6 dl Melk.

Raspet hvitost.

Salt, pepper og muskatnøtt.

Smelt smøret og ha i hvetemelet. Ha i melken litt og litt, til passe tykkelse. (Det er best om sausen er veldig tykk). Rasp i litt ost til du synes det er passe. Smak til med salt, pepper og muskatnøtt.

Legg hvitsaus nederst i ei springform. Ta så å legge lagvis med kjøttsaus og pastaplater oppå. Og øverst blir det pastaplaster, hvitsaus igjen og raspet ost på toppen. Stek på 200 grader i ca. 30- 40 min.

Tilbehør: Hvitløksbrød, salat og dressing 🙂

#Oslo #Trøndelag #Lasagne #Mat #Middag #Kos #Helgemat #Matglede #Smak #Kjøtt #Helg #Oppskrift #Saus #Kjøttsaus #Ostesaus #Godt #Gladimat

– Søtmonsen :))