Heisann! 🙂
Peppersaus er en god saus man kan bruke til f.eks. biff og entrecote 🙂 Veldig godt til kjøttmat.
Peppersaus:
2 ss Smør.
2 ss Hvetemel.
Ca. 8 dl med kraft. (Vann med en terning av kjøttbuljong).
Ca. 0,5 dl Fløte.
Ca. 1 ts blandet med hel grønn pepper og rosépepper.
5 stk Svart pepper hel.
Salt, paprikapulver.
Lag jevning av smøret og melet.
Tilsett kraften og ha i pepperkornene. Dette skal koke en stund for at smaken på pepperkornene skal sette seg ordentlig i sausen. Smak til med fløte og paprikapulver, evt. salt om det trengs.
#Peppersaus #Saus #Kjøttmat #Biff #Mat #Godt #Smak #Pepper
– Søtmonsen :))
14 kommentarer
takk for god oppskrift 🙂 og den middagen såg ikke så verst ut
Det er så godt..Før likte jeg ikke bearnes saus, da tok jeg alltid peppersaus til biffen…Men har aldri laget det selv…her går det i toro..hihih..men ser jo enkelt ut..og jeg er flink til å lage hvit saus..så da burde jeg jo klare å lage brun saus og peppersaus også..men har ikke prøvd det….Flott tips!
nam nam 🙂
livetmitt93: ^^
Toini: Er veldig greit å lage selv også ^^ Så det tror jeg nok du får til ja ;D
fruensvilje: Takk takk ^^ Smakte da veldig godt 😉
Så nydelig!
Victoria Larsen: Takk ^^
Ser så herlig ut:)
Tusen takk, det skal jeg lage 🙂 så godt ut…
julietalivstil: Takk 😀
solliv: Takk for det ^^
Åh fyyyyyyy😍😍😍😍
sarajaneeth: ^^