Huff, enda en smoothie, nå igjen?! ;P Ja, jeg har fått hekta igjen jeg 😛 hehe! Og denne ble veldig god, om jeg tør si det selv 😀 Og godt for magen med biola også 😉
Ja, nå lurer dere fælt på hvordan en eple og pære smoothie kan bli så rosa? ;o Hehe, vel den har mer i seg enn bare det altså 🙂 Bare så vanskelig å komme på navn på de ;o
Rens og del epler og pærer i terninger. Frys de så ned til dagen etterpå. Ha litt sitronsaft i posen med eplene, viss ikke blir de brune 🙂 Ta alt så i blenderen og mos det.
Da er det litt uttesting av smoothier igjen da 😉 Jeg hadde kjøpt en sånn yoghurt her om dagen, og ikke spist den i det hele tatt, så den begynte å bli litt gammel i kjøleskapet. Så da ble det smoothie laging ;D
Ja, det kan bli litt mye kjøtt til tider, og min kjære er ikke noe spesielt glad i fisk, særlig når jeg ikke er noe veldig glad i sjøfisk og det kan bli litt mye av ørret og laks ;P Så da er det opp til meg å finne på nye ting som kanskje frister litt mer ^^ Og denne er rask og enkel for gamere også ;D
Kutt ørreten i små biter. Kutt og rens grønnsakene i passe store biter. Gulroten tar man bare å skreller, og bruker skrelleren for å skrelle av fine strimler som passer fint til slik mat. Stek fisken i ei stekepanne og strø på krydderet og sesamfrøene. Ordne pitabrødene som det står på pakken. Og nyt ^^
Jeg har aldri vært noe særlig glad i grøt, men den eneste grøten jeg har likt siden jeg var barn er rømmegrøt 🙂 Og det er jo ganske godt da, men ikke så alt for ofte 😉
Ha boksen med rømme i en kjele og kok den opp. La den koke en liten stund og ha hvetemel i og rør rundt. Tilsett litt og litt melk til passe tykkelse. Smak til med salt, og kok til du ikke kjenner melsmaken lenger.
Vil bare innom en tur for å ønske dere alle flotte folk, ei riktig god jul! Håper dere koser dere masse med god mat, og kos med familie og venner <3 Og jeg håper at alle får ei fin jul 🙂 Sender varme tanker og klemmer til de som kanskje ikke får ei så fin jul <3 Og til dere som ikke feirer jul, så håper jeg jo dere får ei flott tid uansett <3 ^^
Her skal vi til kirkegården når den nærmer seg kl. 17.00, for å tenne lys og sette ned krans <3 Og høre jula ringe inn som alltid 🙂 Så blir det deilig ribbemiddag når vi kommer hjem igjen. Og i år er det første julen på mange, mange år at mamma har fri <3 Så hun kan være med dit 🙂 Hun har ikke hatt fri på julaften så lenge som jeg kan huske, ihvertfall 10 år.. Så det skal bli koselig 🙂
Så god jul alle sammen! <3
Her ser dere at vi har snø ^^ <3 Så det er bra 😀 Ingen jul for meg uten snø 🙂
Jeg fant en veldig fin oppskrift på kokosboller i facebook- gruppen Kjøkkenkroken, der noen hadde delt denne ^^ Og denne tenkte jeg at jeg skulle prøve, og den ble godkjent av min kjære den 😉
Bland alt i en bolle bortsett fra egget. (Jeg smeltet smøret, men det skulle visst ikke det ;P Men jeg synes det ble like så bra jeg, så der får du nesten velge selv hva du vil :)). Spar 2 dl av kokosen.
Visp egget lett sammen med en gaffel i ei skål og hell det over i blandingen. Kna den godt sammen.
Sett deigen kjølig noen timer.
Deretter triller du små kuler og ruller de i kokosen som du holdt av.
(Disse bør ligge kjølig).
Tips: Disse passer kjempe fint som gave ^^ Cellofanposene er kjøpt på wish, og konfektformer får man på TGR, Nille og vanlige butikker 🙂
