Betasuppe


 

Heisann ^^

Her er det en oppskrift på en veldig god suppe ^^ Blir litt som kjøttsuppe, bare med byggryn i og sånt ^^

 

Betasuppe:

30 gr. Byggryn.

340 gr. Kjøtt i terninger.

100 gr. Gulrøtter.

100 gr. Kålrot.

100 gr. Purreløk.

150 gr. Potet.

7 dl Vann.

Salt, pepper og grønnsaksbuljong.

 

Byggrynene skylles godt og legges i vann dagen før. 

Kutt grønnsakene i terninger. Kok kjøttet ei stund, slik at det nærmer seg mørhet. Ha i byggrynene. Ha så i grønnsakene og kok de møre. Smak til med salt, pepper og grønnsaksbuljong. 


#Oslo #Trøndelag #Betasuppe #Suppe #Godt #Mat #Middag #Kjøtt #Byggryn #Grønnsaker #Smak #Oppskrift #Lørdag 

 

Ha en super lørdag! 😀 

 

– Søtmonsen :))

10 kommentarer

Siste innlegg