Muffins med sjokolade

Muffins med sjokolade:

100 gr. Smør

2 dl Sukker

3 Egg

4 dl Hvetemel

2 ts Bakepulver

1 ts Vaniljesukker

1,5 dl Melk

200 gr. Kokesjokolade

 

Fremgangsmåte:

Rør smør og sukker hvitt. Ha i ett og ett egg og rør godt.

Bland alt det tørre og ha i vekselvis med melken.

Hakk sjokoladen og legg litt i bunn eller på toppen i hver muffinsform.

Ha kun 3/4 i hver form slik at det ikke renner over i ovnen.

Stekes på 200 grader i ca. 15-20 min

 

– Søtmonsen

4 kommentarer

Siste innlegg