Heisann

Dette er da oppskriften på biff stroganoff ^^ Som er en veldig god kjøttgryte

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Biff stroganoff:

5 porsjoner.

670 gr. Kjøtt i terninger.

90 gr. Tomatpuré.

140 gr. Løk.

120 gr. Paprika.

35 gr. Sjampinjong i skiver.

 70 gr Crème fraiche.

Vann.

20 gr. Maizena.

Salt, pepper, oksebuljong, paprikapulver og løkpulver.

Ha kjøttet i en kjele og vann slik at det går over kjøttet. Kok opp kjøttet til det er mørt. Skum av kjøttet mens det koker. Ha i tomatpuré, paprika, løk og soppen. Ha litt vann i maizena og rør ut, bland det inn i gryten og rør det ut. Smak til med krydder og buljong. Ha i crème fraiche til slutt. 

Tilbehør: Ris og salat.

#Gryte #Gryterett #Mat #Middag #Matrett #Stroganoff #Biff #Biffstroganoff #Kjøtt #Oslo #Trøndelag #Godt #Ris #Salat

– Søtmonsen :))