Sjokoladepudding:

Ca. 5 porsjoner

6 1/2 dl Helmelk

Annonsørinnhold

Knalltilbud på Dale, Devold, Johaug, Fjällräven +++

13 1/2 gr. Maizena

13 1/2 gr. Gelatinplater

17 gr. Kakao

6 gr. Vaniljesukker

60 gr. Sukker

10 gr. Kokesjokolade/mørk

Fremgangsmåte:

Legg i bløt gelatinplatene.

Varm opp litt melken i en kjele.

Bland resten av melken med maisennaen.

Bland kakao, sukker, sjokolade og vaniljesukker i den varme melken.

Klem ut vannet av gelatinen og bland inn i den varme melken. Rør inn maisennaen i melkemassen.

Ha det så i ei skål eller ei form og settes til avkjøling.

– Søtmonsen