Sjokoladepinner:
200 gr. Romtemperert smør
2,5 dl Sukker
5 dl Hvetemel
1 ts Bakepulver
4 ss Kakao
1 ts Vaniljesukker
1 Egg
1 Egg til pensling
Fremgangsmåte:
Smør og sukker piskes hvitt. Rør så inn egget.
Bland alt det tørre og ha det i røra.
Ta ei stekeplate med bakepapir. Del deigen i 4, og rull de til pølser. Press pølsene utover slik at du får to flate plater i gangen.
Visp et egg lett sammen med en gaffel i ei skål og pensle deigen. Strø perlesukker eller neon strøssel på.
Stek de på 180 grader i ca. 8- 10 min. Når de er ferdige deler du de opp til pinner med en kniv mens de er varme.
– Søtmonsen
2 kommentarer
Nam 🙂
Sofie Caroline Nilsen: :))