Ostefrikadeller:

10 stykk

160 gr. Hvitost

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

100 gr. Ris(langkornet)

1 Gul løk

165 gr. Egg

70 gr. Sukkerkavring

3 gr. Sellerisalt

1 gr. Muskatnøtt/malt

3 gr. Salt

1/2 dl Kremfløte

Fremgangsmåte:

Kok risen.

Rens og kutt løken og mal løken sammen med osten.

Tilsett resten i deigen og smak til med krydder og salt.

Lag kaker på ca. 75 gr. og stek de i panne, eller på brett i ovnen på 200 grader i ca. 12 min.

– Søtmonsen