18.05.2016

Ostekake med gelélokk

  • Skrevet 18.05.2016 klokka 21:41
  • Kategori: Kaker

Hei hei! :)

Jeg lagde jo ostekake til 17. Mai i år ^^ For jeg orket ikke å lage karamellpudding denne gangen ;o Lenge siden jeg har lagd slik ostekake nå, så da måtte det bli det.

 

Ostekake:

Bunn:

200 gr. Digestivekjeks.

115 gr. Smør.

 

Smelt smøret, og knus kjeksen med en morter eller i en pose med ei kjevle. Kna smør og kjeks sammen og legg det i bunn på ei rund kakeform og sett den i kjøleskapet.



Ostemasse:

200 gr. Philadelphiaost.

3 dl. Rømme. (1 boks).

1/3 liter Kremfløte. (1 Boks).

1 ts Vaniljesukker.

75 gr. Melis.

1 Pakke Sitrongelé.

2,5 dl Vann.

 

Kok vannet, ta det av platen og ha i gelépulveret, rør litt innimellom til den begynner å bli litt tykk. Gjerne tapp i et vannbad, slik at den avkjøles raskere. Bland osten, rømmen, melisen og vaniljesukkeret. Visp kremen, og bland ostemassen med kremen. Hell så i geleen i en tynn stråle mens du rører den inn i ostemassen. Ha den så over kakebunnen og sett den i kjøleskapet til den har stivnet.







Gelélokket:

1 Pakke Bringebær, jordbær, blåbær eller kiwigelé. (Den smaken du selv foretrekker).

4 dl Vann.

 

Kok opp vannet og trekk det av. Ha i pulveret og rør til den er kjølt ned, og begynner å tykne.

Legg så må frukt om du ønsker, eller bare ha gelélokket på kaken. Bruk en skje i bunnen av strålen slik at geleen ikke kommer nedi kaken, istedenfor å legge seg oppå. Eller bare bruk en øse til å fordele geleen ut over.







 

#Oslo #Trøndelag #17.Mai #Mai #Mat #Kaker #Fest #Stas #Ostekake #Ost #Smøreost #Gelé #Gelélokk #Frukt #Kake #Kald #Fortgjort #Blogg

 

- Søtmonsen :))

23.02.2016

Cakepops til barnedåp!

  • Skrevet 23.02.2016 klokka 12:36
  • Kategori: Kaker


 

Heisann :)

Da har jeg fått testet ut cakepops, som jeg lagde til barnedåpen :)

Var veldig vanskelig til å begynne med, for jeg brukte en oppskrift jeg hadde fra før av, men det funket ikke helt som jeg hadde tenkt. Men etter mye om og men, så fikk jeg det til da. Brukte pappsugerør ifra Ebay som hjalp å holde de oppe. Hadde kjøpt cakepopspinner, men kulene bare geld nedover pinnene :P

 

Cakepops av sjokoladekake:

Kakebunn:

150 gr. Smør

3 dl Sukker.

2 Egg.

4 1/2 dl Hvetemel.

2 1/2 ts Bakepulver.

2 ts Vaniljesukker.

1 ss Kakao.

1 1/2 dl Melk.

 

Glasur:

3 1/2 dl Melis.

4 ss Smeltet Smør.

4 ss Kaffe.

1 ss Kakao.

2 ts Vaniljesukker.

 

For kakebunn: Rør smør og sukker hvitt. Ha i ett og ett egg, rør inn dette godt. Bland alt det tørre, ha så i vekselvis med melk og det tørre mens maskinen rører :) (Går fint å bruke en vanlig håndmikser om man ikke har en Kenwood kjøkkenmaskin eller av den slags :)) Ha så røren i ei springform og stek på 175 grader i ca. 20- 30 min.

For glasur: Smelt smøret, (er du ikke noe særlig til kaffedrikker, og ikke har noe trakter eller lignende. Så kan du bare ta pulver kaffe ;)). Så blander du bare alt sammen.

Så tar du å smuldrer kaken og rører inn litt av glasuren i kaken. Lag deretter rundekuler av massen og putt de på pinnene. 

Smelt deretter sjokoladen og dypp kulene i. Strø på noe pynt mens sjokoladen fortsatt er våt.

Det blir litt prøving og feiling, men om man ikke bruker så alt for mye av glasuren, så skal det gå greit. Ikke ta hele kaken, men kanskje halve. For det blir mye kake. Så kan man bruke resten av kaken til å sette pinnene i kanskje? ;) Jeg brukte ett glass med pyntesteiner i, slik at de skulle stå og ikke komme borti hverandre når sjokoladen skulle tørke.

 



 




 

Pynten til cakepopsene. Pinnene, pynten og sjokoladen kjøpte jeg hos traktøren. De har forskjellige farger i det som ligner på sjokolade.




#Oslo #Trøndelag #Barnedåp #Dåp #Kake #Pynt #Sjokolade #Traktøren #Cakepops #Cake #Pops #Rosasjokolade #Rosa #Jente #Venner #Dessert

- Søtmonsen :))

21.12.2015

Sjokoladeterte

  • Skrevet 21.12.2015 klokka 13:32
  • Kategori: Kaker

 
 

Hei! :)

Tenkte å dele denne oppskriften på en veldig god sjokoladeterte :) Den er veldig god, og absolutt verdt å prøve ^^

 

Sjokoladeterte:

Til to kaker.

Bunn:

200 gr. Sjokoladekjeks (Cafe bakeriets sjokoladeterapi).

2 ss Kakao.

6 ts Brunt sukker.

200 gr. Valnøtter.

 

60 gr. Smør.

80 gr. Mørk sjokolade.

 

Knus kjeksene med valnøtter, sukker og kakao i en hurtig hakker/foodprosessor (om du ikke har det, kan man bare knuse kjeksene i en pose, og hakke nøttene/bruke morter) . Smelt så smør og sjokolade i vannbad i en kjele. Bland dette så i kjeksmassen. Ha massen i en form/paiform og sett på kjøla til kjøling.

 


 

Fyll:

550 gr. Fløte.

450 gr. Melkesjokolade.

 

Kok opp fløten til 60 grader og hell det over sjokoladen i ei skål, slik at sjokoladen smelter. Rør slik at den blir jevn. Sett den så på kjøl natta over. Neste dag vispes denne opp med en mikser/håndmikser og smør den utover på kakebunnen. Pynt med sjokoladepynt eller noe du selv ønsker. Og bon apetitt ^^

 
 

 
 

#Sjokolade #Terte #Sjokoladeterte #Godt #Søtt #Mat #Baking #Kake #Dessert #Oslo #Trøndelag #Bake #Bakeglede #Mat #Oppskrift 

 

- Søtmonsen :))

18.12.2015

Marmorkake

  • Skrevet 18.12.2015 klokka 12:58
  • Kategori: Kaker

Hei hei :)

Noe jeg synes er veldig godt til kaffekake, er marmorkake :) Det er egentlig veldig godt med formkaker :) Trenger ikke alltid glasur og slikt, for at en kake skal bli god :)

 

Marmorkake:

500 gr. Smør.

500 gr. Sukker.

600 gr. Hvetemel.

4 Egg.

4 ts Bakepulver.

1 Kopp melk (stor).

 

Rør smør og sukker hvitt. Rør inn ett og ett egg. Bland så inn det tørre vekselvis med melken. Del røren i to. Ha 2 ts vaniljesukker i den ene delen, og 2 ss kakao i den andre. Bruk brødformer til å steke kaken i(trenger sikkert 2 former). Ha først i den ene delen(Kommer på det samme hvilken du vil ha ytterst). Og hell så den andre delen langs midten av kaken og rør forsiktig med en strikkepinne eller noe annet for å få mønster i kaken(ikke bland for mye). Stek så på 175 grader i ca. 30 min.

#Oslo #Trøndelag #Formkake #Marmorkake #Marmor #Kake #Godt #Baking #Bakeglede #Oppskrift #Søtt #Kaffe #Tilkaffen

 

- Søtmonsen :))

22.11.2015

Enkel formkake

  • Skrevet 22.11.2015 klokka 16:42
  • Kategori: Kaker


 

Heisann! :)

Her har jeg en oppskrift på enkel formkake :) Fordi, den rett og slett er enkel å lage :D Du er ferdig på 1- 2- 3 :D Men det beste med den er at om man ikke orker så mye av den, om man lager den bare for litt kos, eller bare fordi man vil bake, så kan man putte røren i muffinsformer i stedet :D Så det blir sitronmuffins ^^ Det er det jeg har gjort nå da :) For da er så greit å fryse ned resten :)

 

Enkel formkake/muffins:

2 Egg.

2 dl Sukker.

3 dl Hvetemel.

2 ts Bakepulver.

1/2 ts Vaniljesukker.

1 ts Sitrondråper.

100 gr. Smeltet smør.

1 1/2 dl Melk.

 

Visp eggedosis av egg og sukker. Smelt smøret og hell det oppi melken sammen med sitrondråper. Bland alt det tørre. Rør så inn det tørre vekselvis med det våte. Ha så røren i ei brødform eller muffinsformer. Stekes på 180 grader, om du har det i ei form så trenger den sånn ca. 30 min. I muffinsform fra 15- 20 min :)

Tips: Til å pynte med kan man drysse litt melis over og legge på ett par blader med sitronmelisse :) Eller litt frukt ved siden av :)








 

#Sitron #Muffins #Formkake #Enkel #Oppskrift #Kake #Muffinsform #Sitronsmak #Bakeglede #Bake #Baking #Oslo #Trøndelag #Søtt #Godt

 

- Søtmonsen :))

07.11.2015

Sjokoladekake på en annerledes måte

  • Skrevet 07.11.2015 klokka 20:56
  • Kategori: Kaker


 

Heisann! :D

Da er det jo farsdag i morgen :) Og jeg måtte jo så klart lage en kake til det ;D Jeg og kjæresten skal til hans foreldre å spise middag der i morgen :) Så da lagde jeg like så greit ei kake, ikke at jeg trenger noen unnskyldning for det ;P Da tenkte jeg at jeg skulle prøve ut ei oppskrift jeg fikk av ei på jobben :) På ei litt annerledes sjokoladekake med blant annet rømme i og natron :)

 

Saftig sjokoladekake:

 

Bunn:

200 gr. Smeltet margarin.

2 1/4 dl Vann.

4 ss Kakao.

4,5 dl Sukker.

4,5 dl Hvetemel.

1/2 ts Natron.

2 Egg.

1 1/4 dl Lett rømme (ca. 1/2 boks med rømme).

 

Smelt smøret i en kasserolle og ta den av platen. Bland så kakaoen og vannet i kjelen og rør det inn. Tilsett deretter sukker, hvetemel, natron og rør det inn i røren. Så tar du eggene og rømmen og rører inn i røren. Ta så en vanlig springform og stek kaken på 180 grader i ca. 40- 45 min.

 






 

Fyllet:

100 gr. Smeltet margarin.

6 ss Melk.

4 ss Kakao.

350 gr. Melis.

1 ts Vaniljesukker.

 

La kaken kjøles ned litt, og ha på fyllet. Stikk i kaken med en gaffel slik at fyllet renner i kaken. Glatt ut med en slikkepott og pynt med det du vil.

OBS: Ang. fyllet. Så renner det veldig. Så kanskje ikke ta på alt med en gang, først litt så det dekker kaken og stikk med gaffel, så vente til at kaken er kjølt ned med å ha på resten for å glatte det ut og ha pynt på.

 






 


 

#Sjokoladekake #Rømme #Natron #Fyll #Glasur #Pynt #Sjokolade #Godt #Saftig #Bake #Baking #Bakeglede #Mat #Blogg #Helg #Farsdag #Kake #Søtt #Lørdag #Søndag

- Søtmonsen :))

03.11.2015

Toro sine brownie cookies <3

  • Skrevet 03.11.2015 klokka 19:52
  • Kategori: Kaker

Heisann :D

Måtte bare dele denne med dere :D Jeg er jo så klart glad i søtt ;D Spesielt brownies og i det hele tatt, det som er sjokolade :D

Så da måtte jeg jo så klart prøve denne. Og det er de beste kjeksene jeg har smakt som du får kjøpt halv ferdig :D Så jeg må bare si at alle MÅ prøve denne :D Så får du plutselig besøk og ikke har noe å servere. Bland denne med egg og olje, stek i 10 min, and voila :D 




#Kjeks #Ferdigpakke #Toro #Torocookies #Cookies #Brownies #Browniecookies #Best #Sjokolade

- Søtmonsen :))

31.10.2015

Oreo fromasjkake

  • Skrevet 31.10.2015 klokka 12:46
  • Kategori: Kaker

Heisann! :)

Her har jeg prøvd meg på en oreo fromasjkake :) Den ble veldig god :D Lagde denne til bursdagen til min kjære ;) 

 

Oreo fromasjkake:

Kakebunn:

300 gr. Oreo kjeks.

75 gr. Smør.

 

Bank kjeksen til smuler (om du ikke har en hurtig hakker). Smelt smøret og bland det inn i kjeksen. Legg det så i bunnen på ei rund kakeform på 24- 26 cm. Sett den i kjøleskapet mens du lager resten.

 

Ostemasse:

1 Pakke jordbærgelépulver.

2,5 dl Kokende vann.

200 gr. Kremost (Naturell).

3 dl Lettrømme.

100 gr. Melis.

3 dl Kremfløte.

 

Kok opp vannet og ha gelépulveret i. La den stå til den blir avkjølt, men den skal ikke bli fast. Vispe sammen kremost, melis og rømme til den er uten klumper. Pisk kremfløten. Ha så gelémassen i kremostmassen og rør godt. Slik du gjør når du lager noe med gelatin. Vend så inn kremen i ostemassen. Ha den så over kjeksbunnen og la den stå kjølig i minst 4 timer. Den skal stivne helt, før sjokolademousseen has på.

 

Sjokolademoussé:

1 Pakke sjokolademoussé med sjokoladebiter. (Fra Freia).

3 dl Kremfløte.

 

Bland mousseen med kremfløten og visp den til passe tykkelse. Ikke like lenge som på pakken, siden den er for melk ikke fløte. Ha så mousseen på kaken, og sett i kjøleskapet. Pynt så kaken med det du måtte ønske. Her har jeg brukt forskjellig frukt og bær.

 


 

#Kake #Sjokolade #Oreokjeks #Oreo #Kjeks #Ostekake #Sjokolademoussé #Moussé #Frukt #Pynt #Oppskrift #Blogg #Lørdag #Helg #Kos #Godt #Bakeglede #Kald #Nullsteking #Kjeksbunn #Nam #Søtt

- Søtmonsen :))

29.10.2015

Engelsk tekake

  • Skrevet 29.10.2015 klokka 16:52
  • Kategori: Kaker

Helluen! :)

Her er det ei veldig god og enkel oppskrift på noe godt til kaffen :) Ikke så veldig fancy, men kjempe god og saftig ^^

 

Engelsk tekake:

4 Egg.

250 gr. Smør.

5 dl Sukker.

6 dl Hvetemel.

4 ts Bakepulver.

2 dl Melk.

Sukker og kanel.

 

Smelt smøret og avkjøl. Pisk eggedosis av sukker og egg. Bland alt det tørre, og ha det våte og tørre vekselvis i røren. Strø godt med sukker og kanel på toppen av kaken. Bruk gjerne en springform og stek kaken på 180 grader i ca. 20- 25 min.

 


 

#Kake #God #Engelsk #Tekake #Engelsktekake #England #Norge #Oslo #Trøndelag #Torsdag #Oppskrift #Mat #Søtt #Enkeloppskrift #Baking #Bakeglede #Bake

- Søtmonsen :))

27.10.2015

Seig sjokoladekake

  • Skrevet 27.10.2015 klokka 21:15
  • Kategori: Kaker

Hey!

 

Her er det en oppskrift jeg liker veldig godt. Men det er en gigantisk SUKKERBOMBE! ;D Men det er jo lov en gang i blant vel ;) Den er veldig enkel og grei å lage :)

 

Seig sjokoladekake:

 

4 Egg.

6 dl Sukker.

3 ts Vaniljesukker.

1/2 ts Salt.

8 ss Kakao.

3 dl Hvetemel.

200 gr. Smeltet smør.

 

Visp eggedosis av sukker og egg. Bland alt det tørre, smelt smøret og rør det inn i røren. Stek den på 175 grader i ca. 35- 40 min. Det blir veldig likt som brownies :)

 

Advarsel!: Man blir ekstremt hyperaktiv av denne kaken :P 

 

Denne er så kjekk å ha i skapet :D Bare å spraye på ;)

"Keep calm and kiss my lips" cause they taste like chocolate :D


 


 


 

#Kake #Sjokolade #Seig #Sjokoladekake #Brownies #God #Godt #Kissthecook #Kokk #Oslo #Trøndelag #Bakeglede #Lykke #Hyper #Oppskrift #Bursdag #Fest #Selskap #Søtt
 

- Søtmonsen :))

25.10.2015

Muffins

  • Skrevet 25.10.2015 klokka 14:07
  • Kategori: Kaker

Heisann! :)

Noen ganger har jeg bare så lyst på noe søtt og godt ;) Og da er det muffins som er så enkelt og greit å lage :D For jeg har som regel de ingrediensene som skal i på kjøkkenet fra før ;)

 

Muffins med sjokolade:

100 gr. Smør.

2 dl Sukker.

3 Egg.

4 dl Hvetemel.

2 ts Bakepulver.

1 ts Vaniljesukker.

1,5 dl Melk.

200 gr. Koke sjokolade.

 

Først tar du å rører smør og sukker hvitt. Ha i ett og ett egg og rør godt. Bland alt det tørre og ha i vekselvis med melken. Hakk sjokoladen og legg litt i bånn eller på toppen i hver muffinsform. Ha kun 3/4 i hver form slik at det ikke renner over i ovnen ;) Stekes på 200 grader i ca. 15-20 min


 


 

#Muffins #Mat #Godt #Søtsug #Søtt #Sjokolade #Muffinsform #Oppskrift #Enkel #Grei #Søtt #Oslo #Trøndelag #Bakedilla #Bakeglad #Baking #Søndag #Helg #Helgekos

Ha en fortsatt fin søndag :)

- Søtmonsen :))

23.10.2015

Amerikansk ostekake!

  • Skrevet 23.10.2015 klokka 23:05
  • Kategori: Kaker

Heisann! :)

Her er det ei veldig god oppskrift på amerikansk ostekake :) Den stekes i ovnen :D

Amerikansk ostekake:

Bunn:

1/2 Pakke digistivekjeks.

75 gr. Sukker.

1/2-1 ts Kanel.

8 ss Smeltet smør.

 

Ostemassen:

700 gr, Kremost.

120 gr. Sukker.

1 Vaniljestang.

Saft og skall av en sitron.

4 Egg.

 

 Topping:

5 dl Rømme. (Jeg har også brukt 10 dl, for å få litt mer fyll på toppen, men det er smak og behag).

7 ss. Sukker.

1 Vaniljestang.

Skall av en sitron.

 

Først tar du å knuser kjeksen og blander den med kanel, sukker og smeltet smør. Ha den i ei rund kake form på ca. 24- 26 cm. Stekes på 200 i ca. 5 min til en fin og gyllen brunfarge.

Så lager du ostemassen av kremosten, eggene, sukker, frøene i vaniljestangen(bruker ikke selve stangen men skraper kun ut frøene), skallet av en sitron og saften. Så har du den massen på kakebunnen og steker kaken på 160 grader i ca. 60 min(Bruker du en større form, husk at steketiden blir kortere), til den er sånn passe fast, skal være litt sånn "diss" i den når du sjekker om den er ferdig.

Lag så toppingen mens kaken står i ovnen med å bland alt. Så la det stå i kjøleskapet før den has på. Når du tar ut kaken skal denne toppingen has på kaken med en gang(bruk ei øse og vær forsiktig så den ikke kommer inni kaken). La den så stå kjølig i ett halvt døgn/ eller til neste dag. Så er den klar til å spises :) 


Denne kaken er fryktelig god ;D Så den MÅ prøves :D


 


 

#Kake #Ostekake #Amerikansk #God #Godt #Pynt #Bunn #Kakebunn #Kjeks #Kjeksbunn #Oppskrift #Oslo #Trøndelag #Topping #Ostemasse #Stekes #Ovnstekt #Mat #Bakeglede #Bursdag #Feiring #Smak #Kjempegod

 

Ha en fin helg :D

- Søtmonsen :))

22.10.2015

Min berømte smuldrepai!

  • Skrevet 22.10.2015 klokka 21:27
  • Kategori: Kaker



(Fikk denne inn på menyen hos Pigen da jeg jobbet der også ;) )

Hei igjen! :D

Her har jeg en oppskrift på en veeeeldig god smuldrepai :)) Har fått så mye god kritikk for den, så tenkte jeg skulle dele den her også :) Også er den veldig enkel å lage :)

 

Min berømte smuldrepai:

250 gr. Sukker.

250 gr. Smør.

200 gr. Hvetemel.

200 gr. Havregryn.

3 ts Bakepulver.

 

Godt du kan ha i paien: 2-3 Epler, sukker og kanel. Syltetøy av eget valg. Bær av eget valg f.eks. Blåbær, sukker. Frukt/hermetisk frukt av eget valg.

Bland alt sammen i en bolle og kna det med hendene. Så tar du å deler deigen i to. Ha så 2-4 ss melk i den ene deigen, ha den i bunnen på ei springform. Deretter tar du det du vil ha på, men i dette tilfelle er det eplebåter, med sukker og kanel strødd over. Så tar du den andre deigen og smuldrer over på toppen. Stek kaken på ca. 175 grader i ca. 25-30 min.


 

#Kake #Smuldrepai #Pai #Eple #Eplepai #Smuldre #Mat #Godt #Bake #Bakeglede #Steke #Oslo #Trøndelag #Nam #Godt #Gladiåbake #Bakekake #Oppskrift #Berømt #Selskap #Perfekt #Høst #God

- Søtmonsen :))

22.10.2015

Romkake :)

  • Skrevet 22.10.2015 klokka 19:50
  • Kategori: Kaker

Heisann! :)

Dette er da yndlingskaken til min mor :P Romkake :) Så denne lagde jeg til bursdagen hennes i august :)

Jeg lagde først et sukkerbrød som du finner her på bloggen min :) Så hadde jeg i romfyll blandet med litt krem, og bananbiter som jeg kuttet opp og la oppå. Så lagde jeg melisglasur på toppen, og pyntet den :) Kjøpte Tine sitt romfyll på butikken, synes det er like greit. Enkel og grei romkake :)

#Romkake #Jordbær #Sommer #Banan #Romfyll #Romkrem #Kake #Søtt #Godt #Pynt #Oppskrift #Bursdag #Mat #Blogg #Oslo #Trøndelag #Rom #Bake #Bakeglede #Baking #Tips #Smak

-Søtmonsen :))

22.10.2015

Godt til kaffen kake ;)

  • Skrevet 22.10.2015 klokka 17:16
  • Kategori: Kaker

Heisann! :3

Dette er ei veldig god sjokoladekake, som er veldig god til kaffe mat ;) Kaller den bare for Godt til kaffen kake :)

 

Godt til kaffen kake:

Kakebunn:

150 gr. Smør

3 dl Sukker.

2 Egg.

4 1/2 dl Hvetemel.

2 1/2 ts Bakepulver.

2 ts Vaniljesukker.

1 ss Kakao.

1 1/2 dl Melk.

 

Glasur:

3 1/2 dl Melis.

4 ss Smeltet Smør.

4 ss Kaffe.

1 ss Kakao.

2 ts Vaniljesukker.

(Hvis man vil og liker det, så er det veldig godt med kokos i glasuren :) Som du ser på bildene) ca. 2 dl Kokos.

 

For kakebunn: Rør smør og sukker hvitt. Ha i ett og ett egg, rør inn dette godt. Bland alt det tørre, ha så i vekselvis med melk og det tørre mens maskinen rører :) (Går fint å bruke en vanlig håndmikser om man ikke har en Kenwood kjøkkenmaskin eller av den slags :)) Ha så røren i ei springform og stek på 175 grader i ca. 20- 30 min.

For glasur: Smelt smøret, (er du ikke noe særlig til kaffedrikker, og ikke har noe trakter eller lignende. Så kan du bare ta pulver kaffe ;)). Så blander du bare alt sammen og har i kokosen til slutt om du vil bruke det. Smør den på kaken og pynt gjerne med litt kokos eller annen pynt du måtte ha hjemme :)

Lykke til ^^ Veldig enkel og grei kake :) Vil ikke si den er så altfor søt heller, spesielt ikke når man har kokos i :)


 

#Søtt #Kake #Sjokoladekake #Godttilkaffen #Kaffekake #Kaffe #Godt #Sjokolade #Kakao #Pynt #Enkel #Oppskrift #Tips #Kokos #Oslo #Trøndelag #Bake #Bakeglede #Glede #Bursdag #Glasur #Kakebunn

- Søtmonsen :))

22.10.2015

Babykake til babyshower :)

  • Skrevet 22.10.2015 klokka 11:17
  • Kategori: Kaker

Heisann! :)

Her har jeg prøvd meg på ei babykake til en babyshower :P Prøvde å lage en baby men xD Ble nå litt søt allikevel da :P Jeg lagde en sukkerbunn først, så delte jeg den i to, fuktet de med melk og smørte på bringebærsyltetøy på bunnen med romfyll blandet med litt krem oppå syltetøyet. Hadde på den andre delen oppå, så rullet jeg ut en sukkerpasta med bringebærsmak over hele kaka :) Så alt av pynt er sukkerpasta i forskjellige farger som man på kjøpt på enten panduro, kakas butikk, traktøren og sånne butikker :) Der får du masse annen pynt også, slik som former av ting som blomstene og det jeg har på denne kaka :) Det kan man å få kjøpt veldig billig på ebay :D Har handlet mye der, så lenge man passer på at det er gratis frakt, så får du ting for slikk og ingenting :D

#Kake #Baby #Babykake #Sukkerpasta #Sukker #Sukkerbunn #Sukkerbrød #Pynt #Romfyll #Bringebær #Smak #Mat #Søt #Søtt #Kakepynt #Ebay #Pandro #Kakas #Traktøren #Storken #Mor #Far #Babyshower #Fest #Dåp

Ønsker dere en fortsatt fin dag! :)

- Søtmonsen :))

21.10.2015

Sukkerbrød/sukkerbunn

  • Skrevet 21.10.2015 klokka 23:55
  • Kategori: Kaker

Heisann! :D

Tenkte å dele en god og fin oppskrift på Sukkerbrød :) Som ikke detter sammen ;)

Sukkerbrød:

6 Egg.

2 dl Sukker.

2 1/2 dl Hvetemel.

2 1/2 ss Potetmel.

1/4 - 1/2 ts Bakepulver.

Pisk først eggedosis av egg og sukker, til den blir stor og luftig. Så bland forsiktig inn alt det tørre. Ha den i ei form som er ca. 24-26 cm i diameter. Temperatur: 150 opp til 180 grader i ca. 1/2. 3/4 time, alt etter størrelsen.

Tips:

Sliter du med at kaken detter sammen på midten, så kanj du vippe den på hode med formen fortsatt på, og la den stå slik til den blir kald. Da slipper man at den faller sammen og man må skjære av på kanten ;) 


 

#Kake #Bløtkake #Marsipankake #Sukkerbrød #Sukkerbunn #Bake #Bakeglede #Oslo #Trøndelag #Bursdag #Dåp #Konfirmasjon #Glede #Høst #Kjøkken #Mat #Tips #Oppskrift #Lett #Heve #Kakeform

Håper det blir mer gøy for dere å bake bløtkake/marsipankake fremover :D Lykke til!

- Søtmonsen :))

Søtmonsen :))

Søtmonsen! Hei! :) Dette er en blogg med litt av hvert i. Du kan finne mange oppskrifter på både matretter, kaker og desserter. Du kan finne noen enkle tips innen matlaging, og litt diettsnakk. Jeg legger også ut litt om gaming, anime og andre interesser jeg har. Skriver også om personlige ting, og det som er viktig for meg. Håper du vil like bloggen min, og at den interesserer deg! :) Headeren er laget av Kristin.blogg.no og designet er fra KVdesign.no.

Siste innlegg

Siste kommentarer

Bloggdesign

hits