hits
06.08.2018

Blåskjell med rød pesto og kokosmelk

  • Skrevet 06.08.2018 klokka 08:00
  • Kategori: Mat

Hei hei :)

Som de fleste av dere som leser bloggen min fast har kanskje fått med dere mine oppskrifter på blåskjell ;) Jeg la ut en del varianter i fjor :) Men i år testet jeg ut en ny til min kjære ^^ For ja, jeg spiser ikke sjømat selv, selv om jeg har prøvd ganske mange ganger både reker, blåskjell, krabbe og blekksprut :) Men faller ikke i smak dessverre, så da blir det kos på min kjære istedet som er så glad i det ;)

Blåskjell med rød pesto og kokosmelk:

1 glass Rød pesto (190 gr.).

1 boks Kokosmelk (400 ml).

1 ts Karri.

1/2 - 1 Gul løk.

1- 2 nett Blåskjell. (Bruker 1 nett per pers jeg da).

 

Kutt opp løken i halve skiver.

Ha litt smør eller olje i kjelen og sviss løken. Ha så i kokosmelken, karrien og pestoen. Ha i blåskjellene og legg på et lokk. Rør litt innimellom for å bytte plasser på skjellene i kjelen. 

 

Serveringstips: Hvitløksbagutter eller loff ved siden av. 

 

#Blåskjell #Mat #Middagstips #Rødpesto #Kokosmelk #Sjømat #Sommer #Sommermat #Smak #Godtno

 

- Søtmonsen :))

fruensvilje.blogg .no

06.08.2018 kl. 08:43
er ikke 2 nett masse ? ja ikke hvet jeg for jeg har ennå ikke smakt blåskjell,har liksom aldrig turt å prøve,liker sjømat jeg ,både reker,krabbe og kamskjell,men blåskjell virker litt annerledes,kanskje jeg hadde likt det veldig godt

Søtmonsen :))

06.08.2018 kl. 10:39
fruensvilje.blogg .no: Jeg lager 1 nett per pers :) Da det er mye skjell og lite mat :)
Men glemte å skrive det inn, så skal gjøre det nå ;)
Blåskjell og snegler er veldig likt har jeg hørt. Men siden du liker masse annet, kan det jo hende du liker det også :) Du får snike til deg en smakebit av noen andre om de bestiller;)

livetmitt93

06.08.2018 kl. 10:36
dette er ikke noe for meg:)

Søtmonsen :))

06.08.2018 kl. 10:42
livetmitt93: Hehe, nei ikke meg heller selv om det lukter godt ;) Men kjæresten er veldig glad i det :)

dedicat

06.08.2018 kl. 10:45
Ikke så ofte vi lager sjømat selv hjemme. Måtte tenke etter om det er noen grunn til det, men det tror jeg ikke. Men hender vi spiser det når vi er ute og spiser. :) Spiste det masse på en tur jeg var i firmasammenheng til Paris, på båt på Seinen - "Fruit de la Mere" Der var det mye rart med skall utenpå :P

Søtmonsen :))

06.08.2018 kl. 20:30
dedicat: Hehe, ja det ser jo så godt ut, men klarer det dessverre ikke selv ;o

kaosverden89

06.08.2018 kl. 12:16
Åhh dette så godt ut. Jeg selv liker godt reker, krabbe,kamskjell. Har også prøvd snegle å det var litt spesielt. Jeg har igjen en del å prøve innen sjømat. men nok engang dette så utrolig godt ut :) Ha en flott dag :D

Søtmonsen :))

06.08.2018 kl. 20:31
kaosverden89: Snegler og blåskjell er litt i samme duren har kjæresten sagt, han har spist begge ;P
Takk for det, du også ^^

frodith

06.08.2018 kl. 17:24
Aldri smakt blåskjell :-o Ikke så veldig lyst heller :-D I dag kommer jeg nok til å legge ut sommmer-innlegget tror jeg :-)

Søtmonsen :))

06.08.2018 kl. 20:43
frodith: Hehe, nei det er ikke for alle ;P Men jeg måtte nesten smake for å kunne si om det var godt eller ikke ;P Men morsomt å lage da ^^ Så bra! :D

Lise

08.08.2018 kl. 21:30
Så spennende, men jeg har aldri likt blåskjell :)

Søtmonsen :))

09.08.2018 kl. 00:00
Lise: Hehe, ikke jeg heller ;) Men hva gjør man ikke for sin kjære? ;D Han er så glad i det, så da lager jeg innimellom til han :)

Lise

09.08.2018 kl. 00:15
Sant!! Wow, han er jaggu heldig :D hehe

Søtmonsen :))

09.08.2018 kl. 22:34
Lise: Hehe ^^
Søtmonsen :))

Søtmonsen! Hei! :) Dette er en blogg med litt av hvert i. Du kan finne mange oppskrifter på både matretter, kaker og desserter. Du kan finne noen enkle tips innen matlaging, og litt diettsnakk. Jeg legger også ut litt om gaming, anime og andre interesser jeg har. Skriver også om personlige ting, og det som er viktig for meg. Håper du vil like bloggen min, og at den interesserer deg! :) Headeren er laget av Kristin.blogg.no og designet er fra KVdesign.no.

Siste innlegg

Siste kommentarer

Bloggdesign