Heisann!

Tenkte det var på tide med litt lettvint mat igjen her 😉 En rett som er grei og lett å lage for oss “travle” gamere 😉 Det er salat denne gange, og i salater kan man ha så mye forskjellig godt, og denne gangen har det blitt med pinnekjerner og spekeskinke! ;D

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Salat med spekeskinke:

Crispysalat.

Ruccolasalat.

Pinnekjerner.

Brødkrutonger.

Agurk.

Rød løk.

Spekeskinke/Parmaskinke.

Legg spekeskinken på aluminiumsfolie, og stek de sprø i ovnen(Gjerne bruke varmluft om du har dette) på 200 grader i ca. 2- 5 min (Slik at du ser de er “sprø” og ikke myke som da du tar de ut av pakken). Kutt agurken i terninger, og løken i halve skiver. Del opp salaten og vask den. Bland litt crispy og ruccola sammen i ei skål. Ha resten av grønnsakene oppi. Riv opp spekeskinken i biter etter at den er ferdig, og bland den inn i salaten sammen med brødkrutonger og pinnekjerner.

Her er det veldig godt med en oljedressing eller hvitløksdressing 🙂

Dere finner min oppskrift på hvitløksdressing her, om dere føler dere vil lage den selv 😉 Men er like godt uten dressing også 🙂

Bon apetit 😉

Tilbehør: Hvitløksbaguetter kan også være veldig godt til, om man ønsker litt mer “mat” i det 😉

#Oslo #Trøndelag #Blogg #Mat #Gamermat #Gamer #Gaming #Spill #Travelt #Travelhverdag #Hverdag #Lettvint #Salat #Spekeskinke #Krutonger #Pinnekjerner #Godt #Smak

– Søtmonsen :))