Tomatsaus

Heisann 🙂

Denne sausen er da altså veldig god til kålruletter ^^ Kan også brukes til mye annet 🙂 Kjøttboller også 🙂

 

Tomatsaus:

3 ss Smør.

3 ss Hvetemel.

 1 Glass tomatpuré.

Svor fra bacon/fleskebit.

1 Gul løk.

Ca. 5 dl Vann.

Ca. 1/2 dl Fløte.

Salt, pepper, Grønnsaksbuljong, timian og litt sukker.

 

Skjær av svoren fra fleskebiten som dere kan bruke til fleskpannekaker senere og kutt det i biter. Så kutter man løken, og smelter smøret i en kjele og blander i melet. Ha i svoren, løken og tomatpureen. Ha i litt og litt vann. Sil av svoren og løken. Ha i fløten og smak til.

 


 

 

#Oslo #Trøndelag #Mat #Saus #Tomat #Tomatsaus #Middag #Matglede #Sauser #Saustilmiddag #Blogg #Oppskrift #Tomatpuré

 

– Søtmonsen :))

7 kommentarer

Siste innlegg