Havrekjeks

Havrekjeks:

500 gr. Havregryn

100 gr. 4korn

100 gr. Hvetemel

2 ss Hornsalt/natron

250 gr. Smeltet smult/ margarin

3 dl Melk

250 gr. Sukker

 

Fremgangsmåte:

Bland alt til en røre i en bakebolle.

La røren stå å svelle.

Deretter bak ut med kjevle og stikk ut runde kjeks med f.eks. ett stort syltetøyglass eller ett stort lokk som tilhører ett Norges glass.

Legg de på ett brett og stek på 180 grader i ca. 10- 20 min. Prikk gjerne med en gaffel på kjeksene før steking.

– Søtmonsen

9 kommentarer

Siste innlegg