Potetmos:

 7- 8 Store poteter

1/2 dl Fløte

1 dl Melk

150 gr. Smør

Salt, pepper og gressløk

Fremgangsmåte:

Kok først potetene i vann til de er møre.

Hell av vannet og mos potetene med en potetmoser (IKKE stavmikser, da blir det limete).

Ha i fløten, melken og smøret og bland godt.

Smak til med salt, pepper og gressløk.

– Søtmonsen