Stekt laks med sesamfrø

Laks med sesamfrø:

Ta laksen og krydre bitene med dill, salt og sitronpepper.

Ha sesamfrø i ei skål eller på en tallerken og rull laksen rundt i frøene til den blir dekt.

Brun de i ei stekepanne, og så i ei form i ovnen på 180 grader i ca. 10- 15 min.

 

Agurksalat:

Ca. 1 Agurk i skiver

5 dl Vann

1/2 ts Salt

Ca. 3 ss Eddik. (Smak deg frem)

Smak til med sukker og sitronsaft

 

Fremgangsmåte:

Bland alt i vannet og rør til sukkeret har blitt oppløst.

Hell det så over agurkskivene.

 

Tilbehør:

Kok ris som tilbehør. En klatt med rømme. Og raspet gulrot eller agurksalat.

 

– Søtmonsen

8 kommentarer

Siste innlegg