Fleskepannekaker

Fleskepannekaker:

4 Egg

7 dl Melk

1/2 ts Salt

1 ts Vaniljesukker

4 ss Sukker

1 dl Olje eller smeltet smør

ca. 5- 7 dl Hvetemel

 

Fleskebit med svor

 

Fremgangsmåte:

Skjær av svoren på fleskebiten og evt. fryse den ned til en gang du skal lage hjemmelaget tomatsuppe.

Skjær så fleskebiten i små biter, og stek det i panna.

Rør sammen pannekakerøren og stek de i ei stekepanne, mens du strør litt flesk over hver pannekake når du har i røren.

Kutt av svoren på fleskebiten.

Så kan man putte den i plastikk og fryse ned, om man vil lage tomatsuppe senere en gang

 

 

– Søtmonsen

12 kommentarer

Siste innlegg